Французский гастрономический гид Gault&Millau пришел в Алматы
Об этом сообщили в акимате города
Алматы начинает сотрудничество с Gault&Millau — одним из самых авторитетных мировых ресторанных гидов, формирующих глобальную гастрономическую повестку, сообщили в акимате города.
«Это событие имеет стратегическое значение не только для Алматы, но и для всей Центральной Азии. Впервые гастрономический гид такого уровня выходит на рынок региона, открывая международному сообществу местную ресторанную индустрию, шеф-поваров и уникальную гастрономическую культуру», — сообщили в пресс-службе акимата.
Присутствие гида в городе означает включение Алматы в глобальную гастрономическую экосистему, где «формируются новые тренды, определяются лучшие рестораны и создаются новые туристические маршруты».
«Для Алматы это знаковое событие международного масштаба. Сегодня гастрономия становится одним из ключевых драйверов туристической привлекательности городов. Партнерство с Gault&Millau открывает Алматы доступ к глобальной аудитории гастротуристов и усиливает позиции города на мировой туристической карте», — отметили в управлении туризма города Алматы.
Gault&Millau — авторитетный ресторанный гид, основанный ресторанными критиками Анри Го и Кристиан Мийо. Наряду с Michelin Guide считается одним из ключевых мировых ориентиров в индустрии высокой кухни.