Осознанный подход. Экологичность как новый тренд

22032

Ответственность за потребление ресурсов Земли лежит на каждом человеке, и от нас зависит, какая планета достанется нашим потомкам. К сожалению, процессы, запущенные с развитием индустриализации, уже необратимы, но в наших силах сократить скорость, с которой Земля израсходует все оставшиеся ресурсы на выживание

ФОТО: © Depositphotos.com/ galaktika_new

Общественность и бизнесы постепенно переходят к осознанному потреблению, принимая вызов мировой зеленой политики. Казахстанское правительство планирует переход к зеленой экономике. Такой подход определенно благоприятнее для экологии, но не всегда прост в применении.

По данным theworldcounts.com, ежедневно стремительно растут цифры отходов по каждой категории. Так, на октябрь 2019 изготовлен 3 947 804 249 661 пластиковый пакет, образовано 25 182 871,21 кв. км «пластикового супа» – острова из пластика и прочих отходов, которые под влиянием течения и ветров собираются на просторах океана. По данным National Geographic, за 60 лет было произведено 8,3 метрических тонны пластика на Земле, и эта цифра продолжает расти каждую секунду. К слову, на разложение пластика необходимо 400 лет, соответственно, еще ни один кусок пластика не разложился с момента его изготовления. Исследование, проведенное три года назад, показало, что к середине столетия во всех океанах будет больше пластиковых отходов, чем рыбы, и этот факт стал наиболее цитируемым призывом к действию.

Установка контроля над отходами стала настолько большой задачей, что требует комплексного подхода, который предполагает переосмысление пластиковой химии, дизайна продукта и стратегии переработки. По данным Great Britains Royal Statistical Societies, в области переработки отходов США отстают от Европы и Китая на 30 и 25% соответственно.

Что касается Казахстана, то по планам Министерства экологии переработка отходов должна к 2030 году составлять 40%, а к 2050-му – уже 50%. По данным Министерства энергетики, в августе 2019 скопилось 3,2 млн тонн твердых бытовых отходов, помимо стихийных свалок, учет которых никто не ведет. Каждый год количество ТБО пополняется еще на 5–6 млн тонн. В 2017 году Казахстан перерабатывал 9% ТБО и увеличил процент переработки до 11,5 в 2018-м.

В Казахстане функционирует 130 организаций по сортировке и переработке отходов, несколько из которых впоследствии выпускают новую продукцию из переработанных материалов. Сырье, пригодное для переработки, составляет 46%, но проблемы, с которыми сталкиваются как компании, сортирующие вторсырье, так и переработчики, невозможно решить без помощи государства. Ожидается, что количество переработанных отходов будет продолжать увеличиваться после вступления в силу закона о запрете сброса отходов пластмасс, бумаги, картона и стекла на полигоны. Переход к более экологичному образу жизни также должен быть облегчен благодаря запрету на строительные и пищевые отходы с 2021 года.

По мнению опрошенных предпринимателей и экспертов, повлиять на необратимые процессы в экологии невозможно, но ограничивать себя в ненужном и сортировать отходы под силу каждому.

Осознанность в ресторанах

Как рассказывает Наталия Тян, партнер ресторанной сети ABR, экологичный подход в бизнес-процессах компании начался с подсчета того, сколько они сдают мусора, – оказалось, порядка 60 кг, при этом вывоз отходов происходит раз в пять дней, и это только с одного ресторана. Тогда было принято решение подключить все 18 ресторанов ABR и центральный офис к сортировке пластика, стекла и бумаги. Кроме того, было принято решение, что каждый сотрудник ресторанов должен проходить необходимое обучение, чтобы разделять ценности компании в вопросах экологии.

Для того чтобы помочь клиентам приобщиться к сортировке вторсырья, компания начала устанавливать сортировочные баки стоимостью 280 тыс. тенге вблизи ресторанов, куда каждый желающий сможет сдавать вторсырье. ABR также отказались от использования крафтовых ламинированных контейнеров, заменили одноразовые трубочки и посуду, сотрудничают с приложением Tazalyk и готовятся представлять статистику по каждому ресторану, тем самым мотивируя и других игроков рынка, поставщиков и гостей более осознанно подходить к вопросам переработки отходов.

- У нас нехватка осознанности в эковопросах во многом из-за недостатка информации. Многие, кто начал, например, сортировать мусор, развили бы правильную привычку раньше, если бы знали, насколько это просто и как и куда сдавать отходы. Конечно, улучшить экологию нам одним не под силу, но мы можем выступить рупором и привлечь внимание хотя бы гостей нашей сети, которая насчитывает порядка 30 ресторанов, – считает Тян.

Активная позиция

О вопросах осознанного потребления, сортировки мусора и течения zero waste в 2017 году серьезно задумался один из современных экоактивистов страны Михаил Беляков, основатель первого экоблога E.coala. Тогда Михаил работал в Rescona group и столкнулся с проблемой поиска пунктов приема вторсырья и опасных отходов. В поисках контента начал изучать вопросы осознанного использования и влияния жизнедеятельности человека на изменение климата. Так начался бизнес по продаже экотоваров @paketamnet, к которым относятся многоразовые сумки, термокружки, металлические трубочки, восковые салфетки, многоразовые бахилы, зубные щетки и продукция, которая помогает избежать использования бытовой химии.

Активист советует всегда задумываться перед каждой покупкой, действительно ли вам нужна эта вещь и можно ли взять ее в аренду.

- К примеру, если вы редко используете дрель, мясорубку или любые другие предметы быта – не покупайте их, а попросите у знакомых на некоторое время. Обращайте внимание на всю бытовую химию и средства гигиены, ведь, как известно, от этапа производства продукции и до конечного использования наносится колоссальный вред экологии. Альтернатив предметам бытовой химии очень много, можно покупать экологичную замену и при этом сохранять привычный образ жизни, – рассказывает Беляков.

ФОТО: © Depositphotos.com/leszekglasner

Сейчас Михаил вместе с партнером Аидой Алимбековой занимаются экошколой, в которой будут обучать экологичному образу жизни всех желающих. Организаторы сконцентрировали трехлетний опыт в четырехдневный курс обучения, который будет стоить 9,5 тыс. тенге. Пробный курс уже собрал 30 человек. Будут представлены основные темы: «Осознанное потребление», «Экослед», «Правильная сортировка вторсырья», «Экологичная бытовая химия, одежда и косметика». Самая главная идея курса – это отказ от ненужного: не покупая лишнее, не создаем мусор.

- Убрать все одноразовое из жизни – это наша философия, и мы помогаем людям прийти к экологичному образу жизни, чтобы они меньше потребляли, меньше мусорили и меняли образ мышления, – поясняет Беляков.

Радует, что и в корпоративном сегменте в стране есть свои экоактивисты. Проведение экосубботников стало популярным за последние несколько лет во многих компаниях. К слову, согласно исследованиям Gallup University, сотрудники компаний, которые проводят социально-экологические тимбилдинги, в среднем повышают свою эффективность и продуктивность на 8%. По словам Александра Ли, главы отдела по заботе о клиентах компании «Технодом», очень важно стремиться к тому, чтобы экодвижение стало модным. В прошлом году «Технодом» выделил отдельный бюджет на посадку более 1 тыс. елей в горах близ Алматы, также проводит систематические субботники, за время которых сотрудники собрали около 30 тонн мусора. Если раньше было необходимо каждый раз нанимать грузовики, то сейчас отдельные департаменты сами устраивают такие субботники на природе.

В компании 8 тыс. работников по всему Казахстану и более 85 филиалов в 27 городах.

- Сотрудники положительно реагируют на такие инициативы, а главное – активно агитируют своих друзей и знакомых не мусорить, заботиться об экологии. Такие инициативы служат положительным примером и для будущих поколений, – комментирует Ли.

Более того, «Технодом» взял на себя обязательства по сортировке и передаче электрических отходов в специализированную компанию «Промтехноресурс», где происходит дальнейший разбор техники на переработку. Испорченные и устаревшие устройства, такие как батарейки, зарядные устройства, электрочайники и прочее, принимаются во всех отделениях организации. Вскоре будут приниматься и лампочки, что сложно, так как стекло очень тонкое. Но компания откликается на просьбы потребителей и настроена дальше совершенствоваться в вопросах заботы об экологии.

Кроме того, «Технодом» отказывается от бумажных носителей. Большую часть внутренних документов и стендов уже перевели в электронный вид.

Создание экологичных инициатив всегда сопряжено с определенными трудностями. Так, Айбек Рахим, основатель системы для раздельного сбора вторсырья и приложения Tazalyk, столкнулся с массой проблем. Это и отсутствие поддержки от государства, и нехватка финансирования, и много неотрегулированных вопросов. Однако сложности не остановили Айбека, и вместе с другом они создали приложение Tazalyk, в котором можно найти пункты приема отходов.

Нехватка денежных вливаний привела к бизнес-идее по изготовлению экобоксов для сортировки макулатуры, стекла и пластика. Сделав современные и удобные экобоксы, компания за два года подключила к своему сервису 106 компаний на сортировку и установила 630 экобоксов. В государственные учреждения компания поставляет экобоксы бесплатно, тогда как компании покупают боксы по 35 тыс. тенге за штуку.

На сегодняшний день у Tazalyk более 8 тыс. пользователей, 20 тыс. скачиваний и 36 пунктов приема вторсырья. Важно отметить, что компания вывозит сырье и у физических лиц, при условии, что человек накопил от 20 кг вторсырья.

В общей сложности было собрано более 150 тонн отходов. Макулатура передается в Kazakhstan Waste Recucling, оттуда после подготовки сырье попадает в Kahazy recycling. Эта компания изготавливает продукцию из 90% переработанного картона.

- Переработчикам все равно не хватает сырья, парадоксально, что при таком количестве мусора перерабатывать нечего, потому что мусор выбрасывается в урны и увозится на полигоны, – говорит Айбек. – Сейчас в Алматы открылся мусоросортировочный комплекс, куда свозят все отходы и там же их сортируют. Считаю такой подход неправильным, ведь отходы смешиваются между собой. Важно осуществлять раздельный сбор мусора и комплексно подходить к решению вопроса.

Сейчас ребята готовят обновленную версию приложения, где будет показано больше мест приема, но основная цель – это увеличить объемы и стать переработчиками мусора.

   Если вы обнаружили ошибку или опечатку, выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите CTRL+Enter

Орфографическая ошибка в тексте:

Отмена Отправить