В ходе реализации пилотного проекта, известного как «Фермеры Чилика», фермеры Енбекшиказахского района получили теоретические знания и практические навыки по развитию бизнеса в овощеводстве - от посадки семян до получения прибыли, говорится в сообщении, распространенном во вторник, 6 октября.
Дмитрий Белоусов, директор по связям с общественностью ТОО «Филип Моррис Казахстан», сказал: «Проект «Фермеры Чилика» является частью комплексной программы нашей компании по развитию сельских регионов. Мы хотели изменить в целом менталитет управления фермерским делом, чтобы жители села к своему делу относились как к бизнесу. Мы рады тому, что проект «Фермеры Чилика» оправдывает усилия всех участников и надеемся, что таким образом мы все чаще будем потреблять местную продукцию по доступным ценам».
На пяти экспериментальных площадках проводились сортоиспытания, а также применялись методы выращивания и ухода за овощами, рекомендованные консультантами-профессорами Университета Флориды (США). Научные рекомендации были согласованы с казахстанским научным сообществом в лице Казахского национального аграрного университета и адаптированы к реалиям и климатическим условиям страны.
Брайан Боман, профессор Университета Флориды, отметил: «Мы вырастили более 22 новых сортов томатов и 6 сортов перцев. Это были сорта разных размеров и сезонов созревания. Из томатов наиболее перспективными в Казахстане оказались 3 сорта как по соответствию климату, устойчивости к заболеваниям, урожайности, транспортировке, так и по спросу со стороны населения. Из перцев на будущий период и фермеры, и агрономы нашего проекта рекомендуют сосредоточиться также на 3 новых сортах».
Рекомендованная методика позволила повысить урожайность на 25-30%, а также улучшить внешний вид овощей.
«Благодаря участию в проекте «Фермеры Чилика» я узнал о новых и, самое главное, доступных методах удобрения, ухода за овощами в период их созревания. Важным подспорьем стало и то, что у нас, в Чилике, уже 2 года есть агробизнес-центр, где нам помогают проанализировать почву, подобрать микроэлементы и другие средства для ее удобрения и решить другие фермерские проблемы бесплатно», - говорит фермер Ашир Мусаев.
Выращенные овощи поступали в супермаркеты «Арзан» в Алматы напрямую от фермеров, минуя посредников, поэтому цены на них были наиболее приемлемыми. По словам Раимбека Баталова, главы холдинга Raimbek Group, с первых дней овощи «Фермеров Чилика» пользовались большим спросом, поэтому вместо запланированной 1 тонны ежедневно, поставки были увеличены до 3 тонн в день. «Этот проект хорошо вписался в программу, которую мы уже давно реализуем в сети «Арзан» - «Сделано в Казахстане». Это не только социальная ответственность, это и бизнес, поэтому мы с большим удовольствием привлекаем к сотрудничеству наших фермеров. Я надеюсь, что на следующий год их будет гораздо больше, ассортимент продукции будет шире», - сказал он.
Проект «Фермеры Чилика» будет продолжен в 2015. В нем смогут принять участие фермеры из 20 населенных пунктов Алматинской области.
«Достигнув успеха в рамках пилотного проекта в 2015, мы решили продлить проект еще на один сезон до того, как КазНАУ сможет приступить к рассмотрению возможности по масштабированию проекта по всей республике. Мы решили апробировать и отшлифовать при необходимости учебный модуль, который будет разработан проектной группой, состоящей из казахстанских и американских специалистов. Основной упор будет сделан на небольшие крестьянские хозяйства, но с уже большими участками под рекомендуемую методику выращивания, т.е. с 2-4 соток в этом году до 1 га в следующем», - отметила Бакытгуль Ельчибаева, исполнительный директор ОФ «Фонд местных сообществ Енбекшиказахского района».