Свыше 20% казахстанских школьников имеют избыточный вес из-за неправильной культуры питания, говорится в результате исследования, проведенного в Алматы и Алматинской области Казахской академией питания совместно с компанией Danone Berkut, передает ИА Новости-Казахстан.
Отмечается, что опрос проводился в 50-ти государственных школах среди учащихся пятых и девятых классов. В общей сложности в опросе приняли участие около 7500 школьников.
«Как показали результаты проведенного исследования, на сегодняшний день 21,7% учащихся имеют избыточную массу тела. В старших классах этот показатель возрастает и составляет 31,8%, из которых в 17,6% случаев зафиксировано ожирение», - говорится в результате исследования.
Отмечается, что наибольшей популярностью среди казахстанских школьников пользуется фаст-фуд и сладкие газированные напитки. Дети в качестве перекусов чаще всего предпочитают шоколадные батончики (53%) и фаст-фуды (43%), а среди напитков – газированные напитки (51%), минеральную воду (51%) и сладкие сокосодержащие напитки (50%). В то время, как потребление натуральных молочных и кисломолочных продуктов находится на достаточно низком уровне. Только 17% учащихся регулярно употребляют в пищу йогурты, молоко и айран – еще меньше, всего лишь 15% учащихся детей.
«Отмечается резкий разрыв между знанием о пользе овощей и фруктов и их реальным потреблением. Так, 80% школьников знают о пользе овощей и фруктов, но регулярно употребляют их в пищу всего лишь 26%. Практически такая же статистика и с потреблением кисломолочных продуктов. 20% школьников потребляет йогурт один раз в 10 дней, при рекомендуемой норме потребления кисломолочных продуктов один раз в сутки», - пришли к мнению исследователи.
