Техрегламент безопасности мяса и мясной продукции введут в странах ТС в 2014 году
Технический регламент «О безопасности мяса и мясной продукции» планируется ввести в действие в странах Таможенного союза (ТС) в начале 2014 года, сообщила пресс-служба Евразийской экономической комиссии (ЕЭК), по сведениям КазТАГ.
«В настоящее время в рамках Таможенного союза продолжается работа по подготовке проекта технического регламента «О безопасности мяса и мясной продукции», который планируется ввести в действие в начале 2014 года», - указывается в информации, распространенной в четверг.
По словам члена коллегии (министра) по вопросам технического регулирования ЕЭК Валерия Корешкова, указанный техрегламент разрабатывается как продолжение уже принятого горизонтального техрегламента ТС «О безопасности пищевой продукции» в целях установления на территории Таможенного союза и Единого экономического пространства (ЕЭП) единых обязательных требований безопасности мяса и мясной продукции, а также требований к маркировке и упаковке такой продукции, процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации.
В частности, не допускается маркировка мясной продукции с использованием названий, которые тождественны или сходны до степени смешения с названиями мясной продукции, установленными стандартами, за исключением мясной продукции, выпускаемой по этим стандартам (например, «Докторская», «Любительская», «Московская», «Зернистая», «Молочная»).
«Таким образом, колбаса «Докторская» может быть выпущена только в соответствии с соответствующими стандартами», - подчеркивается в сообщении.
«Такие обязательные требования обусловлены необходимостью ограничить рынок от недобросовестного производителя, который под привычными для потребителя наименованиями мясной продукции выпускает продукцию по своим документам, которая по рецептуре и качеству сырья не соответствует установленным стандартам. Поставят на полки магазинов какую-нибудь странную колбасу, вроде «Докторской +» или «Любительской –», и торгуют. Не всякий покупатель ведь сразу обратит внимание на эти «плюсы-минусы», - обратил внимание В. Корешков.
В данном случае производители, планирующие выпускать продукцию по собственным документам (стандартам организации), должны соблюдать требования технического регламента ТС. При этом применение наименований продукции, установленных в стандартах, является недопустимым, подчеркнул министр ЕЭК.
Как сообщается, обеспечение выполнения указанных требований и соответствие продукции на рынке после введения технического регламента Таможенного союза на мясо и мясную продукцию будут контролировать уполномоченные органы государственного контроля (надзора) стран ТС и ЕЭП, определенные правительствами сторон. Эффективность их работы является существенным аспектом обеспечения качества и безопасности мясной продукции на полках магазинов.
Евразийская экономическая комиссия создана решением президентов Казахстана, России и Беларуси в 2011 году в качестве единого постоянно действующего регулирующего органа Таможенного союза и Единого экономического пространства.
ЕЭК имеет статус наднационального органа управления. Организация не подчинена какому-либо из правительств трех стран. Решения комиссии обязательны для исполнения на территории трех стран. Основной задачей ЕЭК является обеспечение условий функционирования и развития ТС и ЕЭП, а также выработка предложений о дальнейшем развитии интеграции.
