Второй большой семейный фестиваль еды «Вкусная Алма-Ата» пройдет в Алматы 10 сентября
PR-агентство TayniySovetnikOgilvyPRKazakhstan&CA во второй раз 10 сентября 2016г.проведет фестиваль еды «Вкусная Алма-Ата», организованный при поддержке акимата города, уже по традиции приуроченный к празднованию Дня Города и тысячелетия Алматы.
Фестиваль «Вкусная Алма-Ата» продолжает знакомить горожан с форматом фестивальной уличной кухни. В этом году организаторы делают акцент на так называемой «новой еде». Рестораны-участники представят специально разработанное для фестиваля меню, возможно, особо популярные блюда смогут войти в меню ресторанов. В этом году Вкусная Алма-Ата на своей площадке примет 30 гастрономических проектов города разных по своим концептам, но которых объединяет главное – вкусная еда и любовь к своему делу.
«Вкусная аллея» фестиваля предложит своим гостям кухни народов мира, расскажет о вкусовых особенностях различных регионов, показывая, что Алматы способен объединить разных людей и культуры в одном городе и на одном фестивале. Добрыми «фестивальными» соседями станут: казахская, русская, грузинская, скандинавская, индийская, итальянская, испанская, азиатская кухни.
«Мы несказанно рады уже во второй раз проводить фестиваль еды «Вкусная Алма-Ата». Прошлогодний фестиваль дал нам уверенность и понимание, что горожанам нравится подобный формат времяпрепровождения. Главная для нас награда – это улыбки жителей и гостей города, которых в прошлом году было невероятное множество! В этом году мы трансформировали формат фестиваля и сконцентрировались на ресторанах и их специальном фестивальном меню. Для участников это своеобразный вызов – выйти из привычных кухонь и готовить свои шедевры прямо в парке. Я уверена, что на нашей «вкусной аллее» в этом году каждый гость сможет найти блюдо на свой вкус», - говорит организатор фестиваля «Вкусная Алма-Ата» и директор выставочных проектов Катерина Кнауб.
Впервые на площадке фестиваля будет организованная кофейная зона, в рамках которой пройдет соревнование по латте-арт, где соберутся профессионалы кофейного дела со всего Казахстана. У гостей фестиваля будет возможность познакомиться с местными обжарщиками кофе, узнать больше о кофейных сортах и узнать больше о кофейном искусстве латте-арт – виртуозному исполнению рисунков на кофейной пенке.
Хлебосольная Грузия прочно обосновалась в списке казахстанских путешественников, как самое «вкусное» направление, а 10 сентября частичка Грузии будет представлена на большом семейном фестивале еды «Вкусная Алма-Ата», где ТМ «Боржоми»презентует гастрономический портал Gastroguide.borjomi.com. На территории зоны будут проводиться различные кулинарные мастер-классы по приготовлению национальных блюд из Гастрономического гида «Боржоми» под руководством опытного шеф-повара из Тбилиси ГиоргияИосавы. Он научит гостей фестиваля готовить хачапури, выпекать традиционный грузинский хлеб и делать чурчхелу, расскажет об особенностях кухни своего народа.
Помимо еды на фестивале в парке реализованы развлечения, как для детей, так и для взрослых: мастер-классы от поваров, розыгрыши, активности с детскими аниматорами, мастер-класс по фуд-фотографии и пикниковые виды спорта.
Впервые на площадке фестиваля будет организованная кофейная зона, в рамках которой пройдет соревнование по латте-арт, где соберутся профессионалы кофейного дела со всего Казахстана. У гостей фестиваля будет возможность познакомиться с местными обжарщиками кофе, узнать больше о кофейных сортах и узнать больше о кофейном искусстве латте-арт – виртуозному исполнению рисунков на кофейной пенке.
Главная сцена фестиваля с 14.00 превратиться в большую кухню, на которой пройдут мастер-классы шеф-поваров популярных ресторанов города и партнера фестиваля ТМ Боржоми. А вечером всех гостей ожидает концерт популярных казахстанских групп.
Фестиваль «Вкусная Алма-Ата» пройдет 10 сентября 2016 года в живописном парке ниже КБТУ (в квадрате улиц Абылай-Хана – Казыбекби – Панфилова – Айтекеби) с 11.00 до 23.00
