Казахстанский фонд защиты прав потребителей совместно с Комитетом по защите прав потребителей МНЭ РК сформировал осенний реестр несоответствующей продукции, куда по итогам мониторинга безопасности пищевой продукции внесли 17 наименований молочных товаров, 16 - мясной продукции и 25 - рыбной.
Странами-производителями значатся Кыргызстан, Украина, Латвия и Российская Федерация.
Основная доля несоответствий при проверке молочной продукции приходится на нарушение правил маркировки, массовой доли жира и плотности. Кроме того, в двух продукциях, в плавленом сырном продукте «Гауда», Россия и масле крестьянском сливочном 72,5%, Кыргызстан, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Причем шесть производителей уже находятся в реестре - с другой продукцией, либо с этим же товаром (нарушения не всегда одни и те же).
Реализация несоответствующей молочной продукции выявлена в 4 областях и двух городах Казахстана (Акмолинская, Карагандинская, Алматинская, Кызылординская, Западно-Казахстанская области, Астана и Атырау).
По мясной продукции больше всего нарушений касается маркировки продукции, массовой доли влаги (избыток влаги способствует протеканию ферментативных и химических реакций, активизирует деятельность микроорганизмов), зафиксировано превышение кМАФАнМ (количество всех микроорганизмов в продукте) и обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки). Несоответствующая продукция распространяется в Акмолинской, Атырауской, Кызылординской, Актюбинской и Карагандинской областях.
По рыбной продукции, реализуемой в Акмолинской, Павлодарской, Кызылординкой и Западно-Казахстанской областях, основной процент несоответствия приходится на маркировку, в некоторых товарах превышено содержание дрожжей и плесени, выявлено несоответствие по массовой доли сухих веществ.
Более детальная информация размещена на сайте Казахстанского фонда защиты прав потребителей http://consulex.kz/registries/, сообщает Казинформ.
