Как жители Санкт-Петербурга «подсели» на колбасу и мороженое из Казахстана
Forbes.kz побывал в магазинах, торгующих исключительно продуктами питания казахстанского производства, и выяснил, почему петербуржцы любят казахстанское
Небольшой магазинчик на набережной Фонтанки в историческом центре Петербурга никогда не бывает пустым. В редкие минуты, свободные от покупателей, продавцы быстро пополняют витрины, выстраивают в ряды баночки и коробки. Магазин входит в сеть «АлтынКум», специализирующуюся на поставках продуктов из Казахстана.
- Туристы к нам, конечно, заходят регулярно - место такое. Но в основном все клиенты - постоянные, живут здесь поблизости, есть те, кто специально приезжает. У нас знают и любят казахстанскую продукцию, - рассказывают продавцы.
На витринах - кондитерские изделия, бакалея, растительное масло, сыры, мясные деликатесы, замороженные пельмени и вареники, мороженное и даже консервы для животных. Всё - только казахстанское.
Руководитель сети магазинов «АлтынКум» Анастасия Сычева вспоминает: в 2009, когда занялись оптовыми поставками, первый магазин открывали для продвижения, популяризации кондитерских изделий из Казахстана.
- Было трудно, скептически относились местные жители к продукции из Казахстана, - смеётся она.
Сегодня о скептицизме уже забыли - в Санкт-Петербурге работает 11 магазинов, готовится к открытию 12-й. Налажена доставка по городу, развивается интернет-торговля.
- Петербуржцы распробовали и хотят покупать качественные казахстанские продукты. Это вкусно, это натуральные ингредиенты, это гарантия качества и очень конкурентная цена, - говорит Анастасия.
И не только жители Санкт-Петербурга - за сгущённым молоком казахстанского производства приезжают даже из Финляндии. За сырами выстраивается очередь. Мука, растительное масло, салаты и приправы - у каждого продукта есть свои постоянные клиенты. А география кондитерских изделий охватывает уже разные континенты - казахстанский шоколад с петербургского прилавка отправляется в Европу, Азию, США.
Выбор на казахстанских производителей пал не случайно - Анастасия Сычева родилась в Алматы, где и сейчас живут её родные. Поэтому качество продуктов питания было знакомо не понаслышке.
- Мне хотелось познакомить петербуржцев именно с казахстанской продукцией. Сначала это был шоколад, потом решили развивать сеть дальше. Ведь в Казахстане прекрасные продукты: очень вкусные, качественные, при этом по очень хорошим, доступным ценам, - говорит она.
Сегодня в сети «АлтынКум» представлено более 20 казахстанских производителей из Алматы, Павлодара, Тараза и других городов; линейка продукции включает порядка 2 000 наименований.