В честь Наурыз мейрамы в Таразе прошёл фестиваль уникальных казахских блюд
Уникальные блюда казахской национальной кухни были представлены на фестивале «Ұмыт болған ұлттық тағамдар», прошедшем на аллее Jastar в рамках празднования Наурыз мейрамы, сообщает акимат Жамбылской области.
Поздравляя всех с Великим днем народа, аким области Бердибек Сапарбаев отметил, что празднование Наурыза способствует сохранению народных традиций.
Далее глава региона вручил государственные награды, утвержденные Указом президента страны, жамбылцам, работающим в разных отраслях экономики и социальной сфере. В частности, за заслуги в государственной и общественной деятельности, значительный вклад в социально-экономическое и культурное развитие страны ряд граждан награжден орденами «Парасат», «Құрмет», медалями «Шапағат», «30-летие Независимости Казахстана», также вручена Благодарность от Президента РК.
Гости фестиваля отведали блюда национальной кухни: үлпершек, қарма, түймеш, қимай, жау жүрек, жоңқа, өкпе сүт, ақ сорпа, май шұрқан, ми палау, жалпа, қарын бүрме, өрме төстік. Жители также могли вкусить все многообразие курта – из верблюжьего, козьего и коровьего молока, отведать кумыс и шубат, а еще – попробовать ірімшік.
Вам может быть интересно: «Кызылординцы высадили 700 деревьев»
