В Астане пройдет кулинарный поединок корейской кухни
12 июля в Астане в ресторане «Korean House» пройдет казахстанский отборочный тур международного кулинарного конкурса «Global Taste of Korea Contest 2015», передает Казинформ.
Победитель поединка поедет в Корею и представит Казахстан на международном кулинарном конкурсе по приготовлению корейских блюд «Global Taste of Korea Contest 2015».
Кулинарный конкурс проводят в целях продвижения корейской кухни по всему миру Министерство иностранных дел Республики Корея, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Корея совместно с телекомпанией KBS.
Международные отборочные туры конкурса проходят в 16 странах мира, в том числе и в Казахстане. Победители данных туров смогут принять участие в финале конкурса, который пройдет в Республике Корея в августе этого года, и побороться за приз в 10 000 долларов.
Организатором казахстанского отборочного тура выступил Корейский культурный центр Посольства Республики Корея.
Участвовать в конкурсе мог любой желающий. Заявки на участие подали как профессиональные шеф-повара, так и просто любители корейской кухни. По итогам поданных заявок было выбрано 8 лучших финалистов. 12 июля в Астане в ресторане «Korean House» они примут участие в финале казахстанского отборочного тура «Global Taste of Korea Contest 2015», победитель которого представит Казахстан в Корее на этом грандиозном кулинарном состязании.
В состав экспертного жюри вошли бренд-шеф сети ресторанов «Korean House» г-жа Лим Гульнора Миневалиевна, заместитель директора колледжа общественного питания и сервиса г-жа Корчевная Нина Ильинична, шеф-повар резиденции Посла Республики Корея г-н Ха Хын Су, директор Корейского культурного центра Посольства Республики Корея г-н Ли Дэ Вон.
