Отель Le Strato: матовая сторона гламурного Куршевеля

Дорога от аэропорта Женевы до Куршевеля – это 150 живописных километров через маленькие городки, вдоль озера Анси и дальше вверх по серпантину, с поворотов которого открываются прекрасные виды. Если к уровню 1550 метров, в Куршевель Виллаж, вы подъедете, когда стемнеет, то увидите легендарный курорт во всем блеске огней, сияющих витрин и подсвеченных трасс. Это фасад Куршевеля – гламурный, брендовый, тусовочный. Выше, на уровне 1850, искрится только снег, а в отелях мебель из цельных стволов деревьев, тяжелые портьеры и столовые приборы темного металла знаменуют другую – матовую сторону Куршевеля, курорта для ценителей роскоши, которая не бросается в глаза.

Ничего лишнего

– В первую очередь – это склоны, – отвечает на вопрос, почему именно Куршевель считается лучшим горнолыжным курортом в регионе Трех Долин, Флоран Азука – пресс-атташе Офиса по туризму Куршевеля. – Пологие трассы идеально подходят для начинающих. Второе – множество прекрасных отелей и ресторанов, в том числе с мишленовскими звездами. Это не только французская кухня, но и французский образ жизни. И третье – это окружающая природа, пейзажи, которыми вы любуетесь как из окон вашего номера, так и на лыжной трассе.

Можно сказать, что уровень 1850 – средоточие лучших горнолыжных отелей не только Куршевеля, но и мира, где пять звезд – не предел, а зачастую только отправная точка. Но и на этом фоне выделяются Small Luxury Hotels of the World – члены ассоциации мини-отелей мира, принадлежность к которой гарантирует высочайшее качество сервиса и комфорта в атмосфере уединенности. Это гостиницы, в которых персонал успевает уделить внимание каждой мелочи. Le Strato – один из таких. Это название вы найдете в любом списке лучших отелей Куршевеля, кто бы его ни составлял.

– Настоящая роскошь всегда сдержанна, скрыта, – говорит Лора Кренон, заместитель директора Le Strato. – Она проявляется в комфорте и легкости. Наши гости не всегда замечают это, потому что оно вездесуще.

У Le Strato есть все атрибуты люксового курорта. Всего в отеле 25 номеров, они разные по размеру и «наполнению»: в некоторых есть гостиная, в других – небольшая отдельная комната для помощника или няни ребенка. Двухуровневые номера имеют по две спальни или спальню и гостиную. В каждом – терраса или балкон, а также просторная гардеробная – ничего лишнего и уютно, как дома. Про вид из окон можно сказать одно: он будет красивее, чем на открытках, которые по традиции оставляют гостям на письменном столе.

Особая гордость Le Strato – ресторан Baumaniere 1850 и его шеф-повар Тома Продом. Свою звезду «Мишлен» он получил за блюда со свежими местными продуктами и изобретательные соусы. Что удивляет гостей в его шеф-сете – это умение сочетать кухни разных народов и поднять уличную еду (в случае с Куршевелем – еду со склонов) до мишленовской высоты. При этом каждое блюдо маэстро – будь то сэндвич с нежной говядиной, суши из глазурованной форели с черной икрой или маринованная шаурма из ягненка – приобретает соблазнительный французский акцент.

В спа-салоне Le Strato вас ждет теплый бассейн с видом на горы, джакузи, несколько саун. Есть и отлично оборудованный фитнес-зал. Массаж и косметические процедуры здесь представляют собой сочетание аппаратных технологий и мастерства специалистов. А закрепляет эффект эксклюзивная линия myBlend – персонализированная регенерирующая косметика. Косметолог на основе тестирования подбирает индивидуальный комплекс средств, которые можно приобрести в отеле. Как утверждают разработчики myBlend, за месяц применения кожа лица молодеет на три года.

Не все постояльцы находят время поплавать в бассейне – всё же приезжают в Куршевель за другим. Для горнолыжников в Le Strato есть все от А до Я: непосредственный выезд на склон, больше десяти подъемников в шаговой доступности, возможность обучения у высококвалифицированных инструкторов. В Куршевеле базируется ESF 1850 – крупнейшая в Европе лыжная школа, в которой работают 500 инструкторов. Не удивляйтесь, если девушка-инструктор на вопрос, когда она впервые встала на лыжи, ответит: «В два года. У меня мама тоже коуч, она меня и научила кататься».

Первоклассные лыжи, сноуборды и ботинки подбирают опытные сотрудники Le Strato. В чем-чем, а в лыжах здесь знают толк. Дело в том, что владелец отеля – Кристин Буа-Вив, дочь Лорана Буа-Вив, которого можно назвать сооснователем бренда Rossignol, ведущего мирового производителя лыж и лыжной экипировки.

Семейная история

История легендарного бренда Rossignol началась зимой 1907 года, когда 25-летний гренобльский плотник Абель Россиньоль вырезал из деревянной доски первую пару лыж. Получилось неплохо, судя по тому, что уже в 1909 году он получил премию на национальном конкурсе Туристического клуба Франции в Шамони. На радостях Абель решает открыть мастерскую лыж и санок, а затем едет в Норвегию, чтобы узнать секреты изготовления лыж.

Во время Первой мировой войны Абель Россиньоль уже поставляет свои лыжи французской армии. В середине 1930-х его сын, тоже Абель, придумывает маркетинговый ход – сотрудничество с горнолыжником-чемпионом Эмилем Алле. Чем выше поднимался Алле на пьедестале, тем больше покупателей было у лыж Rossignol. На «победных» лыжах стали выступать и другие чемпионы.

Абель Россиньоль-младший первым начал производить ламинированные лыжи, лыжи из комбинации дерева и металла, а позже – стекловолоконные (они назывались Rossignol Strato – вот откуда название отеля). Во время Второй мировой войны Франции было не до спорта, и бизнес почти пришел в упадок. Но всё изменилось, когда Эмиль Алле привел в компанию молодого предпринимателя Лорана Буа-Вива (кстати, занимавшегося установкой первых подъемников в Куршевеле). Лоран Буа-Вив выкупил компанию, и вместе с Абелем в качестве технического директора они к началу 1970-х сделали бренд Rossignol мировым лидером в горнолыжном спорте. После 40 лет успеха 80-летний Лоран продал компанию и вместе со своей супругой Жаннин осел в Куршевеле.

– Мои родители из Савойи, и большую, я сказала бы, лучшую часть жизни прожили здесь, и здесь они решили построить отель, который открылся в 2009 году, – рассказывает Кристин Буа-Вив. – До этого здесь уже было два шале, которые построили в 1991 году под Олимпийские игры. Для меня Le Strato олицетворяет историю моей семьи. Отель был детищем моей мамы. Сегодня это стало нашим делом – делом ее детей, и мы уже готовим его переход к моим детям.

Стены бара отеля украшены необычными картинами, словно написанными в волшебном саду. Это работы деда Кристин – художника-самоучки Ансельма Буа-Вива. Выходец из семьи испанского фермера, он в 18 лет переехал во Францию и всю жизнь провел за прилавком с фруктами и овощами. Ансельм смог посвятить себя творчеству только в 63 года. Художник успел создать около трех тысяч картин, большинство которых ныне находится в разных музеях.

Дух семьи – наверное, то, что и делает Le Strato таким уютным и домашним. Многие постояльцы, однажды побывав в нем, возвращаются снова и снова.

– Наша цель – сохранить неизменным высший уровень сервиса и теплую атмосферу отеля и семьи Буа-Вив, – подтверждает ощущения гостей генеральный менеджер Le Strato Матье Пети. – Мы благодарны нашим гостям, которые приезжают к нам из года в год, и счастливы видеть, как растут их дети.

...Казахстанцам давно знакома дорога в Куршевель. Ежегодно сюда приезжают и те, кто еще в 1990-е оценил превосходные склоны и знает, что по одному ски-пассу здесь можно объехать целых 600 километров оборудованных трасс всех Трех Долин. И те, кто впервые осуществил свою мечту побывать на самом, пожалуй, престижном горнолыжном курорте мира. Все они каждый сезон убеждаются, что сделали правильный выбор.