В Мангистау будут производить икру осетровых без вреда для рыб

В Мангистауской области запускают проект по получению пищевой икры осетровых пород без нанесения вреда рыбе.

Проект реализуют на базе научно-производственного предприятия «Kazakh Osseter» в селе Акшукур Тупкараганского района в 2026–2027 годах. В пресс-службе акимата области сообщили, что ежегодно планируется производить до 250 тонн товарной рыбы, 0,2 тонны икры и до 500 тыс. мальков. Продукция ориентирована на экспорт в страны Европы и Ближнего Востока, что «позволит существенно усилить экспортный потенциал области». Икру планируют получать от 250 особей осетровых рыб.

Основная цель проекта — внедрение высокотехнологичного метода получения икры, формирование качественного маточного стада и кратное повышение эффективности отрасли. Технология отвечает «современным международным стандартам устойчивого и экологически безопасного производства».

«Развитие рыбного хозяйства — это не просто отраслевой проект, это стратегическое направление, обеспечивающее продовольственную безопасность, создание рабочих мест и выход региона на международные рынки. Подобные инициативы становятся драйвером устойчивого экономического роста, и мы будем оказывать им всестороннюю поддержку», — сказал аким Мангистауской области Нурдаулет Килыбай.