Производство сахара в Казахстане за 10 месяцев упало почти на треть
![](https://img.forbes.kz/forbes-photobank/media/2024-06-08/8a9d676c-21bc-40f5-a813-2c38c9f4bb6f.webp)
За январь–октябрь 2023 года в стране было произведено 204,1 тыс. тонн тростникового или свекловичного сахара-сырца, рафинированного сахара, а также патоки, пишет Energyprom.kz. По сравнению с аналогичным периодом 2022 года производство сократилось сразу на 31,1%. Следует отметить, что в прошлом году объём производства показал рост сразу на 35,1%, что произошло на фоне ажиотажа вокруг сахара из-за его дефицита. Впрочем, если сравнивать производство с январём–октябрём 2021 года, то показатель текущего года всё равно окажется меньше — на 6,8%.
В региональном разрезе данные по крупнейшим регионам-производителям сахара не предоставлены — ни по Жамбылской, ни по Жетысуской и Алматинской областям. Доступ к этой информации Бюро национальной статистики АСПиР РК закрыло.
![](https://img.forbes.kz/forbes-photobank/media/2024-06-08/1d587cee-54cd-42b3-9949-d24c231ed41e.webp)
Доля отечественных сахарных заводов на внутреннем рынке за год сократилась с 57,5% за январь–сентябрь 2022-го до 41,7% за январь–сентябрь текущего года. Если производство в аналогичном периоде сократилось сразу на 30,2% за год, то объём импорта сахара показал рост сразу на 32%, до 223,3 тыс. тонн.
Экспорт сахара вырос сразу в 10 раз, но лишь до незначительных 1,3 тыс. тонн.
На внутреннем рынке за январь–сентябрь 2023 года реализовали 381,5 тыс. тонн сахара — всего на 4% меньше, чем за аналогичный период 2022-го. Фактически весь спад внутреннего производства перекрыли импортёры, что вновь ставит сахарный рынок страны в зависимое и уязвимое положение, считают в Energyprom.kz.
![](https://img.forbes.kz/forbes-photobank/media/2024-06-08/5235f664-afdc-42fa-bd2e-ab80a1eed89a.webp)
Розничная цена на килограмм сахара-песка в среднем по РК по итогам октября 2023 года составила 425 тенге, что заметно ниже, чем в октябре 2022-го (515 тенге), но всё ещё выше по сравнению с октябрём 2021 года (288 тенге).
Самые высокие цены на сахар в октябре текущего года оказались в Астане (455 тенге за кг), Усть-Каменогорске (455 тенге за кг), Конаеве (454 тенге за кг) и Талдыкоргане (451 тенге за кг), а самые низкие — в Уральске (385 тенге за кг), Актау (388 тенге за кг) и Актобе (389 тенге за кг).
![](https://img.forbes.kz/forbes-photobank/media/2024-06-08/4a4dad56-adde-4928-8b75-46c47ea1f6f9.webp)
По итогам октября 2023 года цены на сахар за месяц выросли лишь на 0,2%. При этом в текущем году, помимо октября, удорожание было отмечено также в июне (на 0,5%), а в остальные месяцы сахар дешевел.
За год цены на сахар снизились сразу на 15,1%, при этом стоит отметить, что в октябре прошлого года сахар подорожал сразу на 74,8%. В 2022 году наблюдался ажиотаж вокруг сахара, напоминают авторы публикации, и цены на него заметно подскочили.
![](https://img.forbes.kz/forbes-photobank/media/2024-06-08/2e4785f7-f6f8-47be-98b5-2d828b67582b.webp)