Что советует доктор, который лечит миллионеров
Его рекомендации очень просты, но многим людям сложно следовать даже им
Доктор Жизнь
С врачом Висенте Мера мы познакомились в SHA Wellness Clinic, что неподалеку от испанского Аликанте — там он возглавляет отделение геномной и антивозрастной медицины. Встретиться с одним из топовых врачей Испании непросто — к нему длинная запись на несколько недель вперед. Принимает он даже поздно вечером и по выходным. После окончания рабочего дня у нас и состоялась встреча. И даже в это время доктора все время пытались отвлечь. Но такова доля известных лекарей: как только молва о них распространяется, пациенты начинают валить толпами и «народная тропа» тут уж не зарастает к кабинету врача.
В клинике SHA поправляют здоровье состоятельные люди. И многие их них — пациенты доктора Мера. Поднимал он на ноги даже безнадежных. Клиника почти не прекращала работу и в пандемию, и Мера, например, буквально с того света вытащил одного молодого миллионера, который рисковал умереть от ковида.
Висенте Мера более чем 25 лет изучает проблемы старения. Поэтому его считают экспертом по геномике, питанию, микробиоте кишечника, иммунитету, детоксикации, физподготовке, управлению стрессом, борьбе с табакокурением и нарушениями сна, заместительной гормональной терапии, пищевым добавкам и много чему еще, что напрямую влияет на процессы старения.
Мера получил медицинское образование в Севильском университете, окончил клиническую ординатуру (с наивысшим баллом), специализировался в области медицины внутренних органов в мадридской клинике Puerta de Hierro. Потом учился в Далласе, Кливленде, Париже, Дубае, Кембридже, Орландо, а также на Окинаве, где открыл для себя преимущества диеты и образа жизни самых известных долгожителей планеты. Понятно, что он пишет научные статьи и книги (где находит время на это - загадка). В общем, его достижения и регалии можно перечислять долго, но лучше всего – послушать самого доктора.
Нашу встречу доктор Мера внезапно начинает с притчи. В одной деревне когда-то жили шесть слепых мудрецов. Однажды к ним в селение пришел слон, а мудрецы не имели ни малейшего представления о том, что это такое.
Начали незрячие ощупывать животное. Первый встретил ухо.
— Это опахало! – закричал он.
Второй мудрец стоял возле ноги слона.
— Нет, это дерево! – возразил он.
Третий нащупал хвост и стал настаивать, что дергает за веревку. Четвертый встретил бивень и стал уверять других, что это копье. Пятый трогал бок слона и завопил, что это большая стена. Шестой мудрец в руках держал хобот и уверенно заявил, что это змея. К единому мнению мудрецы так и не пришли. Каждый верил только своим ощущениям. Поэтому они никогда так и не узнали, как выглядит слон.
- Так же и многие современные врачи - каждый «видит» проблему пациента только со своего ракурса, - проводит параллель Висенте Мера. – И очень трудно найти доктора, который «видит слона» целиком. Это очень сложно. Наша задача как раз дать пациенту общий медицинский ответ на его проблемы. Именно поэтому мы используем методики и знания не только западной, но и восточной медицины, в том числе китайской и японской. И в идеале наша задача - предотвратить проблему раньше, чем она появится. А для этого, среди прочего, нужна обширная диагностика.
Доктор говорит: конечно, наше здоровье и самочувствие во многом определяет генетика. Однако и мы сами можем легко стать «кузнецами» своего долголетия. Доктор называет семь столпов отсроченной старости: полезное питание, здоровое пищеварение, регулярные физические упражнения, здоровый продолжительный сон, снижение стресса, снижение уровня интоксикации организма и гормональный баланс.
Краеугольный камень здоровья: еда
Как видно, часть элементов долголетия по версии доктора Мера напрямую связаны с питанием.
- Важно знать, что стоит есть и что есть не стоит, - говорит доктор. - Важно понимать, где покупать продукты – с оглядкой на качество. Да, качественные, органические продукты дорогие – но здоровье разве вам не дорого? Важно знать, как приготовить продукты. Простой пример: картофель можно пожарить, и он будет вреден. Можно сделать из него фри — это вообще отрава. А можно приготовить на пару, и тогда в картофеле сохранятся полезные вещества.
Как предотвратить будущие пандемии
Хотя по всему миру быстро отменяются ограничения, введённые из-за Covid-19,... →
Все продукты врач условно делит на три типа. Одни дают нам энергию. Вторые – набор необходимых микроэлементов и витаминов. А третьи помогают жить качественнее и дольше — это так называемые суперфуды, содержащие пробиотики, антиоксиданты и много чего еще полезного. Одним из таких суперфудов доктор Мера считает, например, японский суп мисо. Это отличный источник пробиотиков, которые помогают поддерживать здоровье кишечника. Сеньор Висенте рекомендует есть мисо каждый день.
При этом молочные продукты не в почете у нашего собеседника. Как и мучное. И называет этому простое объяснение — содержащиеся в них лактоза и глютен соответственно, которые, по мнению доктора, мало чего полезного дают человеку.
- Сообщества, придерживающиеся растительной диеты, живут дольше и более здоровой жизнью, - заявляет доктор Мера в интервью Forbes.kz.
А как же насчет народов, где в меню традиционно много мяса? Например, Казахстан — самая удаленная от океанов страна, морепродуктов в изобилии здесь нет, а мясо животных — это источник белка номер один.
- Сохранение традиций как достояния имеет философский аспект, однако иногда допустимо принимать важные эволюционные улучшения, - настаивает врач. - Небольшие изменения – например, умеренное употребление красного мяса, введение в рацион рыбных или овощных блюд оказывают гораздо лучшее влияние на здоровье, чем кажется на первый взгляд. Да, в вековых традициях мы чувствуем поддержку. Однако стоит отказаться от них или заменить их, если они являются вредными для здоровья – это как раз обильное употребление животной пищи вместо овощей.
Что игнорируют 90% людей на планете
Человек — удивительное существо: зачастую он знает, как нужно делать правильно, но делает наоборот. Все знают, что надо заниматься спортом, но большинство этого не делают. Особенно молодые. Да, возможно, в молодости активность не даст никакого эффекта. Однако ежедневные физнагрузки сейчас — это вклад в нашу отсроченную старость. Доктор Мера сравнивает спорт с долгосрочной ипотекой: человек платит банку ежемесячно небольшие деньги, чтобы через тридцать лет получить собственное жилье. Так и со здоровьем: полчаса ежедневных упражнений в молодости — это вклад в будущую долгую жизнь.
- Жил-был американский доктор Купер, который работал военным врачом в армии США с солдатами срочной службы, - вещает доктор Мера. - В 1968 году Купер придумал очень простой тест — выпускал солдат на футбольное поле и давал им бегать 12 минут. А потом делил их на пять групп в зависимости от успехов. Те, кто показывал лучшие результаты в беге, отправлялись на фронт, а худшие шли в тыл варить кофе.
Доктор Мера говорит, что этот тест он и сам проводит до сих пор со своими пациентами, только уже на беговой дорожке, и это дает врачу много информации о состоянии здоровья подопечного.
- В США есть Кливлендская клиника - самая лучшая в мире по проблемам сердечно-сосудистой системы, - говорит синьор Висенте. - Там провели долгосрочное исследование более 100 тыс. человек с использованием теста Купера. После записи данных на пациентов выходили через 10 лет. Если кто-то из них умер — узнавали причину смерти. Оказалось, что люди, находившиеся в лучшей физической форме, живут дольше - самая низкая смертность в группе, которая могла пробежать марафон. А в самой физически слабой группе смертность оказалась выше на 20%. То есть каждый пятый физически неактивный человек спустя 10 лет умер.
По словам доктора Мера, регулярное посещение врачей и прием лекарств повышают шанс выжить на 12%, а беговая дорожка — на 20%. Как говорится, почувствуйте разницу. В большинстве случаев употребление табачных продуктов сокращает продолжительность жизни в среднем на десять лет, а умеренные физические упражнения могут значительно увеличить продолжительность жизни.
Съели круассан ночью? Не ругайте себя
Существует теория, что одной из причин накопления веса является стресс → →
- Итог: даже делая немного упражнений регулярно, вы резко повышаете свои шансы на более долгую жизнь, - заверяет врач. - Мы постоянно пытаемся донести до людей две вещи: важна рутина и дисциплина. Возьмите себе за правило делать упражнения по 10-15 минут каждый день — и дисциплина вскоре станет рутиной. И это будет ваш вклад в свое будущее — по чуть-чуть и каждый день, как с ипотекой.
Судя по обширному эксперименту врачей, сидячий образ жизни сокращает продолжительность жизни на 20% каждые десять лет. И над этим стоит всерьез задуматься.
Конечно, вне зависимости от заработка, все подвержены риску ускоренного старения. Но чем человек состоятельнее, тем легче ему найти квалифицированную помощь для решения своих проблем.
- Очень жаль, что некоторые люди, имея возможность позволить себе продвинутые медицинские решения, не идут на это, - финализирует встречу доктор. - То, что я сейчас рассказывал, 90% людей игнорируют. Хотя именно в соблюдении простых правил кроется залог долгой жизни.
