Авокадо на $1,2 млн съели казахстанцы за год

За пять лет импорт этого фрукта вырос в 8 раз

Фото: © pexels.com/Taryn Elliott

Казахстанцы планомерно увеличивают содержание экзотических фруктов в своем рационе. Одним из них стал авокадо (хотя плод напоминает орех, по вкусу — овощ, но на самом деле это фрукт). Очевидно, что авокадо не растет в близлежащих регионах РК, но при этом стремительно набирает популярность в Казахстане в свете возросшей популярности на здоровый образ жизни.

На возросшее потребление авокадо обратил внимание аналитик Алмас Мустафа, который написал, что несмотря на то, что любимец большинства почитателей правильного питания достаточно дорогой, его потребление выросло в 8 раз за пять лет. Для сравнения, в 2018 году в Казахстан завезли 44 тонны авокадо, а в 2023-м уже 357.

По данным Бюро нацстатистики, на покупку авокадо казахстанцы потратили $1,2 млн. Везут фрукт в основном из Нидерландов, Перу и Израиля.

И хотя потребление авокадо и увеличилось в разы, доминирующие позиции в рационе казахстанцев оно, вероятно, займет еще не скоро. Куда охотнее жители РК покупают не менее экзотические ананасы и манго — 3,8 и 1,2 тыс. тонн соответственно — и тратят на них в совокупности $4,6 млн.

Но фаворитами остаются традиционные для стола казахстанцев яблоки, груши, абрикосы, персики, сливы, виноград и ягоды. На их покупку жители РК тратят больше $200 млн.