Новости Казахстана
31 мая 2016, 11:33
В Атырау намерены производить до 5 тонн черной икры в год
В Атырау создали хозяйство, где в садках будут выращивать осетров, передает Казинформ..
«Наше хозяйство в области первое, где в максимально приближенных к естественным условиях будут выращивать осетровых. Пока у нас 100 садков, установленных на реке Урал, 30 тысяч особей русского осетра. Их вес пока полкилограмма, но они набирают его буквально на глазах. Если все будет по плану, то в перспективе мы будем производить до 5 тонн черной икры и 200 тонн осетрины в год», - сообщил руководитель хозяйства Амиржан Шауданов.
Больше на Forbes