На правах рекламы

«Баян Сулу» удерживает лидерство в экспорте кондитерских изделий

29049

Один из ведущих производителей кондитерских изделий Казахстана в скором времени отпразднует 50-летний юбилей

Тимур Садыков, председатель правления – президент «Баян Сулу»
Тимур Садыков, председатель правления – президент «Баян Сулу»
ФОТО: архив «Баян Сулу»

Как обстоят дела у «Баян Сулу» - последней оставшейся из «большой тройки» казахстанских кондитерских фабрик (фабрика «Рахат» принадлежит южнокорейской кондитерской компании LOTTE Confectionery, а фабрика «Конфеты Караганды» не работает с 2016 года), принадлежащих отечественному бизнесу, рассказал Тимур Садыков, председатель правления - президент АО «Баян Сулу».

Казахстанская кондитерская промышленность состоит примерно из 200 предприятий. Одно из крупнейших из них - «Баян Сулу» - в следующем году отмечает 50-летие. Фабрика была введена в эксплуатацию в декабре 1974 года. На сегодняшний день компания является одним из лидеров по экспорту казахстанских кондитерских изделий, обеспечивая постоянной работой тысячи казахстанцев. «Баян Сулу» также способствует росту смежных отраслей экономики, таких как крахмало-паточная, молочная, масложировая, сахарная и плодоовощная. Фабрика производит и реализует кондитерские изделия 2 групп: сахаристые (карамель, драже, конфеты, шоколад, мармелад, зефир) и мучные (печенье, вафли). Ассортиментная линия продукции насчитывает более 300 наименований. Сегодня на предприятии работает более 1500 сотрудников, фабрика может производить до 85 000 тонн продукции в год.

«Баян Сулу» – один из крупнейших производителей в Казахстане, занимающий 21,5% от общего производства кондитерских изделий в РК. Доля рынка кондитерских изделий среди местной и импортной продукции составляет 8,6%. Сегодня наша продукция реализуется во всех регионах Казахстана», – отмечает Тимур Садыков.

Фабрика «Баян Сулу»
Фабрика «Баян Сулу»

Одна из приоритетных задач «Баян Сулу» – улучшение условий для сотрудников, автоматизация процессов. Компания заботится о работниках: лечебные пособия, бесплатный транспорт, питание по сниженной стоимости, повышение квалификации и возможности обучения за счет предприятия в казахстанских и зарубежных технических вузах. Фабрика постоянно обновляет свое оборудование от ведущих европейских производителей, внедряет новые технологии кондитерского дела, оперативно реагируя на форс-мажоры.

Производство «Баян Сулу»
Производство «Баян Сулу»

«Когда из-за сложившейся геополитической обстановки наши российские поставщики не смогли предоставить необходимые упаковочные материалы, мы быстро нашли выход, начав работать со старейшей турецкой упаковочной фабрикой Yilpar, среди ее клиентов - Nestle и Turkish Airlines», - говорит Садыков.

Управляя ростом объемов производства и продаж, контролируя затраты и активно действуя в своем сегменте рынка, в 2022 году «Баян Сулу» достигла впечатляющих результатов: консолидированная выручка составила 46,6 млрд тенге, объём производства вырос на 9,5%, объем реализации – на 18%, объем экспорта – на 11,4%, реализованы инвестиционные проекты по обновлению и расширению производства на сумму более 880 млн тенге.

Такая политика позволяет улучшать качество продукции и эффективность производства, искать новые рынки сбыта и выпускать уникальные продукты. Компания продолжала развиваться в условиях экономической неопределенности и воздействия кризисов, таких как COVID-19 и конфликт в Украине. Несмотря на вызовы, связанные с глобальной инфляцией и непредсказуемыми изменениями на мировом рынке, в 2022 году в «Баян Сулу» трижды повысили оплату сотрудникам. Среднемесячная заработная плата рабочих выросла на 90% (в среднем – 290 000 тенге)

«Повышение зарплат – важный шаг, который улучшает уровень жизни работников и мотивирует их. На заводе «Баян Сулу» эта мера сопровождается другими практиками: совершенствование трудовых условий и повышение квалификации персонала. У нас работают поколениями», - заявляет Садыков.

Семейная династия Шаповаловых
Семейная династия Шаповаловых

Еще одно перспективное направление для «Баян Сулу» – экспорт халяльных продуктов в ответ на растущий спрос на такие товары в Казахстане и соседних странах. Компания активно выходит на рынки Центральной Азии, где халяльные продукты доминируют, а население составляет более 75 миллионов человек.

Кроме того, фабрика исследует потенциальные возможности на рынках Ближнего Востока, Китая и Юго-Восточной Азии. «Баян Сулу» экспортирует продукцию в 13 стран мира. Доля экспорта продукции «Баян Сулу» – 37,4%. Компания намерена удерживать лидерство в экспорте кондитерских изделий.

«Баян Сулу» известна своим разнообразным и инновационным ассортиментом, включая фитнес-продукты (злаковые батончики ZlaXS). Высокотехнологичная лаборатория и маркетинговый отдел компании постоянно отслеживают меняющиеся потребительские тенденции и вкусы. За последний год фабрика представила шоколадные конфеты Choco&Milk, вафли «Мега Арахис», конфеты «Козинак» и Peanuts&Caramel. В этом году «Баян Сулу» расширяет линейку продукции для детей «Бота», соблюдая стандарты энергоменеджмента, сокращая расходы на электричество, газ и воду.

«Баян Сулу» прислушивается к запросам потребителей в разных регионах и странах, регулярно участвует в международных выставках, таких как World Food, InterFood и «ПРОДЭКСПО».

«Баян Сулу» использует различные каналы коммуникации, включая интернет и социальные сети. Фабрика работает с американской компанией Nielsen (маркетинговые измерения в индустрии товаров повседневного спроса). Проводятся дегустации в фирменных магазинах по всему Казахстану, открыты магазины в Астане, Актобе, Алматы и Костанае.

«Мы, как отечественная компания, инвестируем в будущее нашей страны. «Баян Сулу» – спонсор детского дома «Жанұя», участвует в программе «Дорога в школу». Есть и другие непубличные проекты помощи нуждающимся. Мы являемся партнерами Казахстанской федерации шахмат, спонсорами сборной Казахстана по конькобежному спорту и шахматного турнира фонда Бибисары Асаубаевой, оказали поддержку нашему бойцу UFC Шавкату Рахмонову и даже сняли с ним клип на песню Айкына и Аргони – Zhol», - говорит Садыков.

Шавкат Рахмонов с шоколадными конфетами «Баян Сулу»
Шавкат Рахмонов с шоколадными конфетами «Баян Сулу»

В 2023 году компания модернизировала свой сайт, регулярно делится контентом с производства в Instagram, обеспечивая прозрачность процесса изготовления продукции, вызывая интерес у потенциальных инвесторов. Фабрика «Баян Сулу» зарекомендовала себя как надежный и стабильно развивающийся бизнес с долгосрочной перспективой.

«Мы расширяемся: в планах производство как совершенно новых именно для нашей фабрики продуктов, например шоколадно-ореховой пасты, так и бисквитных продуктов, уникальных для казахстанских производителей в целом»,делится планами компании Садыков.

Казахстанский производитель кондитерских изделий «Баян Сулу» развивается и растет. Компания активно ищет новые рынки сбыта и планирует выпускать уникальные продукты. «Баян Сулу» будет и дальше стараться обеспечить казахстанцев своей продукцией с многолетней историей и предлагать новые вкусовые ощущения.

   Если вы обнаружили ошибку или опечатку, выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите CTRL+Enter

Орфографическая ошибка в тексте:

Отмена Отправить