В магазинах Казахстана стало меньше отечественных товаров

«Казахстан не может себя накормить даже яблоками», — отметил основатель INFOLine Иван Федяков в своем докладе на Food Business Forum Qazaqstan. Форум прошел в рамках выставки FoodExpo Qazaqstan, открывшейся 11 ноября в Алматы.

По данным эксперта, с 2023 года доля импорта в ретейле выросла с 62 до 70%. «Три года назад ассортимент товаров из России доминировал и в сегменте современной розницы составлял почти половину. Сейчас доля РФ сократилась, но и доля казахстанских товаров уменьшилась. Все другие страны наращивают импорт высокими темпами», — констатировал Федяков.

На 1 октября 2026 года казахстанские продукты занимали 30% полок в магазинах, тогда как в 2023-м эта доля составляла 38%, подсчитали в INFOLine. Ассортимент российского «фуда» сократился за три года с 46 до 31%. Семь процентов ассортимента продовольственных товаров сейчас поставляются из Италии, 3% — из Германии, 2% — из Беларуси, 4% отправляют Франция и Испания. Категория «Другие страны» выросла с 10% в августе 2023 года до 23% в октябре 2026-го.

В денежном выражении в 2025 году Казахстан импортировал из России на 14% меньше продовольствия, чем в 2024-м, тогда как импорт из Китая прибавил 39%, Беларуси — 35%, Украины — 30%, Германии — 29%, Турции — 28%. «Прочие страны» показали увеличение импорта в Казахстан на 117% за год.

«Мы считаем, что в 2027 году эта тенденция продолжится», — добавил Федяков. Эксперт связал рост импорта с укреплением тенге и снижением конкурентоспособности отечественной продукции.

Динамику ретейла в стране эксперт оценил невысоко. «По росту розничной торговли в Казахстане результаты скромные — это связано с тем, что реальные доходы населения в Казахстане снижаются второй год подряд», — сказал Федяков. Отметим, что по скорректированным в октябре данным Бюро нацстатистики, в 2025 году реальные доходы в РК снизились на 0,7%, а в первом квартале 2026-го показали рост на 0,1%. 

Всего в Казахстане 70 тыс. торговых объектов с продуктами питания, из них 40% — современная розница, 60% — традиционная. Новые точки в основном открываются в формате «магазинов у дома». «Почти никто не строит супермаркеты», — заверил Федяков, отметив потенциал дискаунтеров и сегмента готовой еды.

Также эксперт назвал такую незанятую нишу, как продуктовые магазины с ограниченным ассортиментом и низкими ценами. По его словам, крупные игроки, такие как Magnum, освоили сегмент магазинов с широким и недорогим ассортиментом. Сеть Galmart можно отнести к формату узкого и дорогого ассортимента, а вот ниша «немного и недорого» представляет собой перспективное направление. «Это самый быстро растущий сегмент в РФ и Европе», — сообщил эксперт.

Что касается открытия новых магазинов, то его темпы в Казахстане оставляют желать лучшего, отметил Федяков: «Даже у лидеров рынка пара сотен точек». Среди активно развивающихся — сеть CU: за год с небольшим открыто больше 50 магазинов, всего в сети 70 точек. 26 магазинов за год открыл бренд «Мой маркет» — это пекарни и магазины, которые развивает команда из Украины.

Быстрее растет общепит, но и тут в топе не отечественные компании — они пока приспосабливаются к новому Налоговому кодексу. Для примера Иван Федяков привел китайские заведения по продаже мороженого и напитков WeDrink — За год сеть открыла 112 новых точек, доведя их общее число в Казахстане до 322.