Какие рестораны предпочитают самые известные бизнесмены Казахстана?

Об этом рассказали на вручении ресторанной премии ABBA Awards

Арманжан Байтасов и Бейбит Алибеков
Арманжан Байтасов и Бейбит Алибеков
Фото: © Абай Жанаев

В Алматы журналист и бизнесмен Арманжан Байтасов и медиапредприниматель Бейбит Алибеков наградили представителей 20 лучших ресторанов Казахстана. Учредители премии пообещали, что ABBA Awards будет вручаться ежегодно и не только в Казахстане.

В 2025 году Арманжан Байтасов и Бейбит Алибеков решили создать первую независимую гастрономическую премию. Инициаторы подчеркивают, что оценка ресторанов носит субъективный характер. Это нашло отражение в названии премии: ABBA — это инициалы двух учредителей проекта.

«Когда работаешь в медиа, всегда ждешь, что будет хейт [проектов], — признался на мероприятии Арманжан Байтасов. — Но с премией ABBA хейта не было. Это значит, что она была объективной».

Топ-20 выбирали действительно не только Байтасов и Алибеков, но и собранные ими команды. В каждую из двух команд вошли по 20 человек, которые регулярно посещают лучшие рестораны страны.

Команда Алибекова состояла из медийных лиц, предпринимателей и завсегдатаев ресторанов, у которых достаточно «статистических данных», чтобы анализировать и делать выводы об уровне заведения.

В команду Арманжана Байтасова, № 64 рейтинга 75 богатейших бизнесменов — 2025, ожидаемо вошли бизнес-лидеры и участников списков Forbes Kazakhstan. Они, как никто другой, предъявляют самые высокие требования к посещаемым ресторанам. Кроме того, у них цепкий взгляд владельцев и управленцев бизнеса. То есть они могут профессионально судить об устойчивости, качестве сервиса и уровне менеджмента в ресторанах.

«Когда опрашивал свою команду для определения номинантов, узнал, что любимые рестораны Вячеслава Константиновича [Кима, № 1 в рейтинге 75 богатейших бизнесменов Казахстана — 2025] Salon Vkusa, La Barca и Pier, — рассказал о «кухне» ABBA Awards Арманжан Байтасов и сразу же засомневался: «Зря я, наверное, рассказал об этом».

Не зря. Потому что эти и остальные рестораны из топ-20 ABBA Awards теперь наверняка войдут в список must visit тех, кто хочет открыть для себя гастрономический Казахстан.

Топ-20 ресторанов Казахстана по версии ABBA Awards:

  • Selfie — Астана, пр-т Достык, 16;
  • Pier — Алматы, ЖК Esentai Apartments, пр-т Аль-Фараби, 77/3;
  • Rifugio Del Monte — Алматы (Шымбулак), Керей-Жанибек хандар улица, 513А;
  • La Barca — Алматы, пр-т Абылай хана, 145;
  • Salon Vkusa — Алматы, гольф-поле «Жайлау», мкр Мирас, 188/2;
  • Spiros — Алматы, пр-т Достык, 109Б;
  • Villa Dei Fiori — Алматы, пр-т Аль-Фараби, 140А;
  • Seven — Ritz Carlton Almaty, БЦ Esentai Tower, проспект Аль-Фараби, 77/7;
  • Auyl — Алматы, Медеу, ул. Керей-Жанибек хандар, 586;
  • Sandyq — Шымкент, ул. Байдыбек би, 126;
  • Abay — Алматы, Кок-Тобе, ул. Омаровой, 41/2;
  • Line brew, отель The Veil — Астана улица Кадыргали Жалайыри, 413;
  • Qurt & Wine — Усть-Каменогорск, ул. Казахстан, 59Б;
  • Queen Mountain Resort — Алматы, ул. Керей-Жанибек хандар, 375/1;
  • Honey Honey — Алматы, ЖК Esentai Apartments, проспект Аль-Фараби, 77/1;
  • The Forest — ВКО, с. Горная Ульбинка;
  • Aidyn — Актау, мкр Самал, 9/1, Розовые Скалы;
  • Semenov — Петропавловск, улица Советская, 37;
  • Две Реки — Усть-Каменогорск, ул. Набережная Славского, 60/2;
  • Eva Wine Cafe— Астана, ул. Ахмет Байтурсынулы, 3.

На мероприятии также вручили специальные премии.

Cheeseria получила награду от генерального партнера премии Kaspi.kz — за самое больше количество чаевых, которые оставляют посетители.

Премия Kaspi
Премия Kaspi
Фото: © Абай Жанаев
Никита Еремеев (Rifugio Del Monte) стал лучшим шеф-поваром, по мнению его коллег
Никита Еремеев (Rifugio Del Monte) стал лучшим шеф-поваром, по мнению его коллег
Фото: © Абай Жанаев
Лучшим гастроэкспертом назвали Андрея Съедина
Лучшим гастроэкспертом назвали Андрея Съедина
Фото: © Абай Жанаев
Лучшим казахским рестораном за границей стал Sandyq Beijing
Лучшим казахским рестораном за границей стал Sandyq Beijing
Фото: © Абай Жанаев

Отметим, что особая ценность топ-20 в том, что он не сосредоточен лишь на Астане и Алматы. В список лучших вошли рестораны из регионов. Это значит, что ABBA Awards будет вдохновлять рестораторов всей страны делать Казахстан вкуснее.

Партнер ABBA Awards — RG Brands с брендом Salam Premium Cola
Партнер ABBA Awards — RG Brands с брендом Salam Premium Cola
Фото: © Абай Жанаев

«В следующем году будет битва», — уже пообещал Бейбит Алибеков.

Битва за ABBA Awards, судя по словам Арманжана Байтасова, будет не только в Казахстане. В 2026 году ее собираются вручать в Грузии, а в будущем распространить на все страны Центральной Азии.

«ABBA Awards будет составлять списки лучших ресторанов в разных странах, чтобы, к примеру, туристы из Казахстана знали, куда сходить Тбилиси или в Ташкенте», — объяснил задумку Арманжан Байтасов.

Списки лучших зарубежных ресторанов от ABBA Awards будут публиковаться в Forbes Kazakhstan.

Если вы обнаружили ошибку или опечатку, выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите CTRL+Enter
Выбор редактора
Ошибка в тексте