Лучший аграрный бизнес-кейс
Как экологические проблемы в Карагандинской области решали через создание для фермеров всей производственной цепочки – от кормовой базы до рыночной инфраструктуры
Прошло четыре года с тех пор, как Казахстан первым в мире опробовал уникальный проект «Управление засушливыми землями». За пять лет его реализации (с 2004 по 2009 год) были освоены около 35 тыс. гектаров бросовых земель, восстановлены 105 тыс. гектаров деградированных пастбищ и отгонных участков. Сегодня еще вчера «безнадежные» земли снабжают продуктами полного цикла производства (от кормовой базы до мясо-молочной продукции) не только отечественного, но и зарубежного потребителя.
Зарытый топор
«Освоение целины изменило облик казахстанской степи», – говорит руководитель проекта «Управление засушливыми землями» Шолпан Молдахметова.
Так, в период целины было распахано 25 млн гектаров залежных земель, в том числе малоплодородных для производства зерна. В результате почва утратила 1,2 млрд тонн гумуса. «Деградация почвы в Казахстане вызвало цепную реакцию. Все издержки этого процесса вышли на поверхность с началом рыночных реформ в сельском хозяйстве нашей страны. Убыточное зерновое производство в зоне засушливых земель без привычной государственной поддержки стало очевидным. Теперь не было смысла заниматься зерноводством, земля была истощена и заброшена», – разводит руками Шолпан.
Подобную картину можно увидеть в любой другой стране, говорит она. Исторические предпосылки разные, но причины и результаты одинаковы – неразумное вмешательство человека в законы природы и деградация окружающей среды.
«Все это может привести к двойному глобальному кризису – экологическому и продовольственному. При этом вместе с расширением географии засушливых земель проблема обостряется с каждым годом все больше», – констатирует она факты. По данным собеседницы, сегодня их площадь составляет 100 млн гектар и на них проживает 2 млрд человек. Это треть населения всей планеты.
«Если говорить конкретно о Казахстане, то ни для кого не новость, что на нашей земле проводилось много экспериментов, которые привели к печальным последствиям. Бессистемное использование засушливых земель под посевы зерновых культур и непродуманное землепользование привели к тому, что более 70 % территории подвержены процессам деградации. Так, по данным специалистов, потери запасов углерода в верхнем слое на черноземах составляет 12–15, а на каштановых почвах 6–9 тонн с гектара», – приводит данные замеров руководитель группы управления проектом. Такими темпами, по мнению Шолпан, республика рискует потерять сельскохозяйственные земли уже через 50–100 лет.
«При этом ситуация ухудшается в геометрической прогрессии. Сегодня процесс деградации земель можно заметить уже даже невооруженным глазом и на юге Казахстана. Я сама очень много и часто езжу по регионам, благодаря чему становлюсь невольным наблюдателем этого необратимого процесса. Взять, например, трассу Кызылорда – Шымкент. Если в мае месяце, несколько лет назад, мы наблюдали степь, густо покрытую маками и васильками, то на сегодня перед нами расстилаются плешивые полуголые поля. Чувствуется, как меняется земля, – растительности с каждым годом становится все меньше и меньше», – отмечает собеседница.
Шетский район
Земельная неотложка
Благодаря проекту «Управление засушливыми землями» удалось исправить ошибки прошлого в Центральном Казахстане, Карагандинской области в Шетском районе. Его инициаторами были Глобальный экологический фонд, Всемирный банк и правительство РК.
«Локальными задачами проекта были прекращение деградации почвы, восстановление заброшенных земель и внедрение устойчивых систем земледелия. Глобальными же стали – создание базовой модели для определения содержания углерода в почве при различных способах землепользования, улучшение биоразнообразия в регионе, разработка оптимального механизма восстановления заброшенных земель», – рассказывает Шолпан Молдахметова.
На сегодняшний день проект наглядно продемонстрировал экологическую и экономическую жизнеспособность перехода от сельскохозяйственного на засушливых землях, основанного на зерновом производстве, к традиционному для этих территории животноводству. «Этот проект – предмет нашей гордости. Поставленная задача перед проектом – освоение 35 тысяч гектаров бросовых земель – успешно реализована. Земли были восстановлены в 11 сельских округах Шетского района», – говорит руководитель проекта.
Первые шаги
Проект показал, что посев многолетних трав и местных пород кустарников приносит существенно большую прибыль, нежели зерновых. «Сейчас уже понятно из результатов, что посев многолетних трав – необходимая доступная и действенная мера для борьбы с деградацией почв. В данном случае для этого региона лучшим решением стал житняк», – рассказывает Шолпан.
Он произрастает в Евразии почти повсеместно – от Сибири до наших южных регионов. В природе существует три вида – сибирский, ширококолосый и пустынный. Но у нас произрастает в основном ширококолосый. По информации собеседницы, это очень ценная кормовая культура, которая по содержанию протеина уступает только бобовым травам. Кроме того, она выдерживает выпас скота, уборку, устойчива и к морозам, и к засухе, не требовательна к осадкам. «Это то, что необходимо нашей засушливой земле. Но, самое главное, эта трава непривередлива и не требует подсева в течение 15–20 лет», – рассказывает об итогах собеседница.
Общая стоимость проекта, который помог 130 крестьянским хозяйствам организоваться в 9 СПК, составила $9,7 млн
Было много сложностей в работе с населением, фермеры не спешили участвовать в проекте, вспоминает она. Люди не верили в его перспективность и успех. Большинство из них шли неохотно, несмотря на то, что проект субсидировался безвозмездно.
В рамках проекта постоянно проводились мероприятия по общественному просвещению фермеров, населения. Был проведен ряд мероприятий ознакомительного характера для средств массовой информации и сотрудников акиматов из схожих по своим климатическим условиям областей.
«Десятки образовательных и бизнес-семинаров позволили сельчанам по-новому взглянуть на вопросы организации и проведения полевых работ. В рамках проекта фермеры ездили в Америку, Германию, Австралию, Канаду, а по возвращении сами проводили семинары и тренинги, учили крестьян эффективно пользоваться землей, сеять многолетние травы и умело производить укос», – включается в разговор консультант по растениеводству группы управления засушливыми землями Рыскали Садвакасов.
Участники проекта видели, как можно на самом деле жить и как выстраивать работу. Чаще всего они задавались вопросом: почему те же зарубежные фермеры, со своими ограниченными площадями земли, могут получать хорошую кормовую базу и в большом количестве разводить скот, а мы на своих просторах – нет?
«В Канаде очень сильная связь ученых с фермерами. Такой тандем позволяет легче внедрять новшества и быстро получать впечатляющие результаты. Проект предоставил сельчанам современную почвообрабатывающую, посевную технику, молочное и лабораторное оборудование. Техника по очистке семян позволяет самим собирать высококачественный посевной материал для фермеров и соседей. Круг работ расширяется, принося пользу людям и государству», – поясняет Садвакасов.
В целом же, по данным организаторов, общая стоимость проекта составила $9,7 млн, из которых 5,27 млн – грантовые средства Глобального экологического фонда, 2,4 млн – доля правительства Республики Казахстан (включая натуральный вклад), 1,92 млн – натуральный вклад фермеров (в виде предоставления земли) и 100 тыс. – средства фонда «Глобал Механизм», действующего в рамках Конвенции ООН по борьбе с опустыниванием.
Как предки
Вторым немаловажным шагом на пути к предотвращению в экспериментальном регионе деградации земель и, главное, сохранению биоразнообразия вблизи населенных пунктов стала необходимость вовлекать в пастбищеоборот новые территории. Единственным выходом было возвращение фермеров к традиционной практике выпаса скота на отдаленных, естественных пастбищах.
«Для этого мы провели инвентаризацию летних пастбищ (жайляу) вдоль рек Сары-Су и Шерубай, обсудили с фермерами проблематику и пришли к согласованию вопросов совместного их использования», – вспоминает руководитель проекта Шолпан Молдахметова. Таким образом, в 10 сельских округах дополнительно были созданы 12 жайляу для выпаса 3 тыс. голов крупного, 5 тыс. голов малого рогатого скота и 2,5 тыс. лошадей.
«Для того чтобы вывести животных из поселков, прежде всего нужно обеспечить их водой. Проект восстановил заброшенные колодцы на пастбищах, приобрели для фермеров 21 ветрянных агрегатов и 10 солнечных батареи для подъема воды и для выработки электроэнергии», – показывает фотографии собеседница.
Шаг за шагом, по словам Шолпан Молдахметовой, при помощи целого ряда научных институтов и организаций, таких как Институт почвоведения, Институт ботаники, Институт космических исследований, Международный центр по улучшению кукурузы и пшеницы (CYMMIT), USDA ARC, BARC, лаборатория гидрологии и дистанционного зондирования Министерства сельского хозяйства США, фермеры получили реальную практическую помощь и консультации.
«Ведь траве необходимо периодическое прореживание. Без этого она засоряется своими же отжившими остатками. Животные, поедая траву, помогают растениям развиваться в корни. Хорошая корневая система обеспечивает влагу растению. Все замкнуто в устойчивый экологический цикл, который сама природа и создала. Проект и ставил своей целью вернуть этот цикл к жизни. Мы вернули к жизни бросовые земли, засеяв многолетними травами, установили ветроэнергетические установки на отдаленных местах зимовки скота и ветровые водоподъемники для обеспечения водопоя сборных стад скота на отдаленных летних пастбищах, обеспечили кормами животных», – подводит небольшое резюме руководитель проекта.
Живая степь
В целом проект помог 130 крестьянским хозяйствам организоваться в девять сельских потребительских кооперативов, которые объединились для решения насущных проблем производства и маркетинга сельскохозяйственной продукции в одно крупное товарищество с ограниченной ответственностью. Сегодня это группы крестьянских хозяйств, совместно решающих вопросы реализации своей продукции. Они имеют базу знаний и возможностей, полученных за время реализации проекта, чтобы стать крупным товаропроизводителем сельхозпродукции.
По словам Шолпан Молдахметовой, фермеры убедились, что производство зерна в засушливых условиях Шетского района убыточно, а посев трав устойчиво обеспечивает получение чистого дохода даже в засушливые годы в сумме 5000–5500 тенге с каждого гектара.
«Посевы житняка, проведенные в рамках реализации проекта, обеспечили получение до 9 центнеров сена с каждого гектара. При этом сама проектная территория стала одним из центров производства семян многолетних трав. Сегодня семена являются очень востребованным продуктом. Пользуются большим спросом у нас в республике и за рубежом», – пояснила она.
Кроме того, мониторинг состояния животноводства, по словам руководителя проекта, показал, что на проектной территории имеется тенденция роста поголовья скота во всех крестьянских хозяйствах. «Конечно, если есть корм, то может быть и животноводство, что наглядно демонстрирует наш проект. Поэтому когда ставят планы развития животноводства, я думаю, это неправильно: первый вопрос должен быть о кормопроизводстве. Увеличение поголовья – стремление правильное и хорошее, но что будет эта «голова» потом есть?» – разводит она руками.
В частности, только за период самого проекта поголовье скота выросло более чем в 2 раза: рост крупного рогатого скота составил 125 %, лошадей – 102 %, овец – 104 %. Для сравнения: рост поголовья в соседних регионах составил за аналогичный период 51,36 и 46 % соответственно. «Другого ожидать, конечно, и не приходилось: хорошие корма и водопой на отдаленных участках делают свое дело, призывая фермеров других районов делать то же самое», – скромно пожимает она плечами.
Кроме того, в рамках проекта работали молоковозы для организации сбора молока у населения на проектной территории и оборудование с охлаждающим танкером молока, что позволило дополнительно обеспечить работой более 200 женщин и удвоить закуп молока у населения. Количество молокосдатчиков постоянно растет и сегодня, что в итоге смягчает проблему занятости на отдаленных сельских территориях.
Сейчас эти земли, по словам Молдахметовой, продолжают жить и приносить свои плоды. Чистый доход с каждого гектара земли по-прежнему не падает ниже заданного уровня в 5–6 тыс. тенге с продажи сена.
«Сегодня проектный фермер заметно отличается: если еще вчера он на лошади скакал, то сейчас уже ездит на джипе. А почему нет? У него ежегодно увеличивается поголовье скота, есть кормовая база. Участники проекта зарабатывают гораздо больше, чем те же зерновики», – приводит она пример.
Проект в лицах
«В проект я попала совершенно случайно, – смеется Шолпан. – В 2003 году моя единственная дочь Алима вышла замуж. До этого я много лет работала в банковской структуре, бизнесе, потому что целью на тот момент было вырастить дочь, дать хорошее высшее образование и достойное воспитание. Когда «миссия» была выполнена, у меня было такое состояние, как у человека, бегущего марафон, когда он останавливается и не знает, куда бежать дальше.
Спустя некоторое время она поняла и решила, что наступил момент, когда надо заняться делом, приносящее пользу стране и обществу.
Приехав в Астану, Шолпан случайно попадает на конкурс консультанта по закупкам и финансам в проект МООС РК. «Конечно, я даже не имела понятия на тот момент о глобальности, целях и задачах проекта. Хотя спустя несколько месяцев я уже гордилась тем, что вообще имею к этому проекту какое-то отношение. Через какое-то время ушел руководитель проекта, и я, не раздумывая, подала свою заявку на его место. На конкурсе вице-министр спросил меня: «Вы собираетесь ходить вот так на каблуках и по полям?» Я сразу сказала: «Да», – смеется она.
Частный случай
«В 1998 году, после расформирования совхоза, мы образовали свое фермерское хозяйство. Все, что нам досталось от совхоза, – многомиллионные долги, разваленная техника, здания и сооружения. У нас было 3,5 тысячи пахотных земель, с которыми мы не знали что делать», – рассказывает один из участников проекта, глава фермерского хозяйства «Мухтар» Ербол Онгаров. По словам агронома, они засеивали лишь 500–600 гектарах, тогда как остальные 3 тыс. пустовали, за шесть-семь лет они заросли бурьяном, сорной травой, на этой земле начали размножаться разные вредители, болезни, и это стало серьезной проблемой для начинающего фермерского хозяйства.
«В 2003 году к нам приехали волонтеры проекта «Управление засушливыми землями». В том же году мы начали своими силами засевать небольшие площади. С 2004 года уже с помощью проекта по управлению засушливыми землями начали осваивать ежегодно от 500 до 1000 гектаров заброшенных земель», – вспоминает он. Сегодня на земле хозяйства не осталось ни одного гектара, который бы пустовал или на котором бы рос сорняк.
«Наверное, своими силами мы бы еще лет 20 засевали эти поля. Кроме того, на сегодняшний день в 3–3,5 раза увеличилось поголовье крупного рогатого скота, лошадей и овец. Выросли наши доходы, что, конечно же, положительно сказалось на социальном положенни наших рабочих. Мы обновляем технику и продолжаем расти», – говорит Онгаров.
По словам собеседника, еще в 2007 году несколько хозяйств впервые отправили пробную партию на экспорт в Афганистан. «Сегодня мы получаем гарантированные заказы. Кроме того, на внутреннем рынке отмечается спрос со стороны национальных компаний, таких как «Казахстан Темир Жолы». «КазМунайГаз», «КазТрансГаз», и многих других. В ближайшей перспективе есть возможность выхода на Центрально-Азиатский регион», – делится он планами фермеров Шетского района.
«В начале реализации проекта «Управление засушливыми землями» многие хозяйства, как и КХ «Енбек-А», не поверили в реальность осуществления поставленных проектом задач, так как львиную долю затрат – 75 % – проект брал на себя», – включается в разговор с коллегой глава «Енбек-А» Адиль Маясар.
На возрождение одного гектара земли с учетом полученного опыта сегодня со всеми расходами достаточно $20
Однако позже, увидев на семинарах результаты работ по посеву комовых культур в фермерском хозяйстве «Мухтар», они приняли решение участвовать тоже. «В итоге в 2005–2006 годах на неосвоенных землях хозяйства было засеяно 320 гектаров многолетних кормовых культур. Сегодня все ранее неосвоенные земли «засеяны кормовыми культурами и хозяйство ежегодно получает корма как для собственных нужд, так и для реализации», – рассказывает он.
По протоколу
Глобальной экологической целью проекта было повышение уровня поглощения углекислого газа для приостановления процессов изменения климата, деградации земель и улучшения качества почвы в засушливых регионах, напоминает Шолпан. По ее словам, сейчас разные методики оценки выявили, что за время реализации проекта поглощение углерода вышло на рекордный уровень от 0,6 до 1,2 млн тонн. Между тем, по оценкам Всемирного банка, мировой рынок углеродных квот только в прошлом году удвоился, а в ближайшее десятилетие международные эксперты прогнозируют его увеличение до $1 трлн.
Казахстанские институты космических исследований, почвоведения, а также широко известная в мире Лаборатория дистанционного зондирования Минсельхоза США разработали в соответствии с планом работ проекта метод количественного определения углерода, связанного почвами при различных способах ее обработки.
Модель расчета отрабатывается на полях проекта и на соседних участках и уже сейчас обещает стать надежным инструментом для определения двуокиси углерода. По мнению организаторов, проект имеет все шансы стать местом создания метода расчетов международной торговли степными углеродными квотами.
«Есть, конечно, возможность продавать и углеродные квоты. Предприятия, выбрасывающие тонны газа, должны платить тем, кто его связывает. Но механизм этой торговли пока только устанавливается, особенно в отношении степной растительности, и наши фермеры имеют такую возможность пока только теоретически», – рассуждает Шолпан Молдахметова, хотя не исключает, что с ратификацией нашей страной Киотского протокола и обладая обширными территориями, засеянными полезной растительностью, Казахстан имеет шанс продавать свои квоты по выбросам в атмосферу углекислого газа другим странам – участникам соглашения, что принесет реальные деньги тем же фермерам и жителям села.
$20 на гектар
Сегодня, несмотря на то, что проект показал эффективность предпринятых мер, о нем мало говорят и практически не пишут. Между тем, по словам Шолпан Молдахметовой, разрабатывалась вторая, следующая версия проекта по восстановлению земель на других территориях.
«Министерство охраны окружающей среды и Министерство сельского хозяйства даже готовили первые документы на проект, который предполагал восстановление 1 млн га и 1 тыс. колодцев, оборудованных водоподъемными устройствами, на территории 24 районов 11 областей с похожими климатическими условиями. Однако правительство так и не определило приоритетность данного проекта», – разводит она руками, но добавляет, что на возрождение одного гектара земли с учетом полученного опыта сегодня со всеми расходами достаточно $20.
«Это мизерная сумма, учитывая то, что проект окупается и начинает приносить доход уже через несколько лет», – сетует Шолпан Молдахметова.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram
