Казы будут поставлять в Европу

4334

Пока в Великобритании и Ирландии разгорается скандал после того, как в говяжьих гамбургерах обнаружили конину, в Казахстане готовы производить ее на экспорт

Фото: Вадим Борейко

Как уже сообщал forbes.kz, завод Silvercrest Foods в ирландском графстве Монахан приостановил работу до выяснения обстоятельств дела о попадании конины в гамбургеры из говядины. 16 января ирландский регулятор, отслеживающий качество продуктов питания (Food Safety Authority of Ireland, FSAI), сообщил об обнаружении ДНК лошадей в десяти из 27 образцов бургеров. Продукция продавалась в британских Tesco и Iceland, а также в ирландских магазинах сетей Lidl, Aldi и Dunnes Stores.

Тем временем, как передала в пятницу Русская служба Би-би-си, одна из казахстанских компаний сообщила о создании предприятия по разведению лошадей совместно с итальянцами.

На встрече в Минсельхозе РК представитель итальянской делегации, руководитель проекта Антонио Ровида сказал, что Центральная ветеринарная служба Италии готова предоставить все необходимые документы по сертифицированию казахстанской конины.

Благодаря этому проекту казахстанская конина впервые попадет на рынок ЕС.

- Я верю, что со временем казахстанская конина по своим несравненным вкусовым и питательным качествам займет достойное место как предмет экспорта, - считает представитель КазНИИ животноводства и кормопроизводства Григорий Сизонов.

На первых порах планируется создание откормочной площадки на 10 тыс. голов.

По официальным данным, в Казахстане насчитывается более 1,5 млн голов лошадей. Однако лидерами по производству конины в мире являются Мексика и Китай

   Если вы обнаружили ошибку или опечатку, выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите CTRL+Enter

Орфографическая ошибка в тексте:

Отмена Отправить