Кумысный порошок из Павлодарской области признан лучшим в Гонконге

Производимый в Павлодарской области кумысный порошок признан лучшим на конкурсе предпринимателей в Гонконге, сообщили на сайте областного акимата, передает Sputnik Казахстан.

В сентябре в Гонконге проводился большой конкурс среди предпринимателей мира, где кумысный порошок изучили и присвоили ему первое место в категории экологически чистых продуктов. По словам акима Лебяжинского района Ернура Айткенова, где производится сам порошок, товаром уже заинтересовались в местных медучреждениях и домах отдыха. В планах также наладить экспорт в другие страны.

Отмечается, что технология преобразования казахского национального напитка в порошок уже прошла испытания. На сегодняшний день крестьянское хозяйство "Алтай" Лебяжинского района совместно с павлодарской фирмой ТОО "Fresh Milk" приобрели оборудование на переработку кобыльего молока в порошок. На производстве ежедневно выпускается до 20 килограмм порошка в день.