Этнограф: Настоящая казахская кухня здорова и полезна. Не верьте стереотипам!

Что пишут о Казахстане: обзор зарубежной прессы (22 января)

Фото: altai-photo.ru

IA-CENTR.RU: «Этнограф Айгерим Мусагажинова: Настоящая казахская кухня здорова и полезна. Не верьте стереотипам!» - Любопытный и досадный факт – в казахстанской столице гораздо проще найти рестораны с хорошей кавказской, русской, китайской, узбекской и уйгурской и даже итальянской кухней, нежели казахской. А в Москве при обилии ресторанов с восточной гастрономией нет, насколько нам известно, ни одного специализирующегося на кухне ближайшего партнера и соседа. Бытует мнение, что казахская национальная кухня – а в особенности её коронное блюдо бешбармак – подходит исключительно для банкетов, а все попытки адаптировать её блюда под индивидуальную подачу лишают их аутентичного вкуса и очарования. Распространено также мнение, что казахская кухня не здорова, высококалорийна и к тому же не слишком разнообразна – якобы количество блюд казахской национальной кухни можно пересчитать на пальцах одной руки: бешбармак, баурсак, куырдак да курт.

STANRADAR.COM: «Казахстан: "Нур Отан" 20 лет спустя. Партия власти или партия при власти?» - 21 октября 1998 года было зарегистрировано общественное движение «Общественный штаб в поддержку кандидата в президенты Нурсултана Абишевича Назарбаева». 9 января 1999 года было принято решение о преобразовании общественного штаба в республиканскую политическую партию «Отан» («Отчизна»). 12 февраля 1999 года партия была зарегистрирована. Так, ровно 20 лет назад Казахстан обрёл собственную партию власти, которая должна была стать эффективным механизмом общественной мобилизации в ходе президентских и парламентских кампаний.

EADAILY.COM: «Нефть останется главным драйвером экономики Казахстана — эксперт» - Экономика Казахстана продолжит рост, прогнозирует эксперт Института мировой экономики и политики Сергей Домнин. Все прогнозы по ВВП сходятся на том, что экономика Казахстана будет расти средними темпами — 3−4% в год, причём эти темпы сохранятся на ближайшие несколько лет, напоминает он. Последний прогноз Министерства национальной экономики Казахстана на 2019-й — рост на 3,8%.

VB.KG: «Беспошлинно экспортировать бензин в Кыргызстан теперь будет и Казахстан» - Вопрос по беспошлинным поставкам ГСМ из Казахстана в Кыргызстан решится на следующей неделе после визита представителей ГКПЭН в соседнюю республику. Об этом VB.KG сообщили в ведомстве.

AVESTA.TJ: «Таджикистан и Казахстан намерены увеличить товарооборот до $2 млрд» - Министр иностранных дел Казахстана Бейбут Атамкулов провёл встречу с послом Таджикистана Назирмадом Ализодой по случаю завершения его дипломатической миссии в Казахстане.

IA-CENTR.RU: «Серый импорт» в страны ЕАЭС: как Казахстан борется с контрабандой» -  Проблема контрабанды, идущей через Казахстан и Кыргызстан в страны ЕАЭС, остро проявила себя в конце 2018 года. Исследования экспертов и парламентское расследование показали, что в прошедшие годы более половины товаров из некоторых стран ввозились в Казахстан нелегально, в обход таможенных сборов. Например, «серый импорт» из Китая в РК в 2017 году составил более 6 миллиардов долларов и превысил стоимость легально ввозимых товаров. В 2018-м – не менее 4 миллиардов. Также обнаружились признаки сокрытия существенной части импорта из Швейцарии, Польши и ряда других стран.

KVNEWS.RU: «Екатеринбургские рыбки останутся без казахстанского корма» - Омские пограничники пресекли ввоз очередной партии товара с недочётами в сопроводительной документации. Управление Россельхознадзора по Омской области сообщает о запрете ввоза на территорию РФ партии цисты артемии в сыром виде — 20 тонн.

CA-PORTAL.RU: «Поисковые движения России и Казахстана будут работать сообща» - На территории постсоветского пространства не найдётся семьи, чья история не была бы связана с событиями Великой Отечественной войны. И несмотря на то что бои шли далеко не во всех бывших республиках Советского Союза, тема возвращения останков бойцов на родину и сохранения памяти о наших героях актуальна по сей день в каждом из государств. Именно поэтому 15 января в Актау состоялся международный круглый стол  под названием «Чтобы помнили... Опыт и перспективы взаимодействия поисковых движений России и Казахстана».

BIGASIA.RU: «Казахстанским блогерам покажут «Казахстан орысша» - Межстрановой проект, название которого переводится как «Русский Казахстан», призван укрепить гуманитарные связи между странами. В течение четырёх дней (27-30 января) в российской столице пройдёт пресс-тур для молодых журналистов и блогеров из центральноазиатской республики. Гости увидят, как и чем живёт казахская диаспора в Москве, встретятся с казахстанскими студентами, обучающимися в столичных вузах. Также запланированы визиты в центры изучения казахского языка и встречи с российскими экспертами и учёными, занимающимися изучением страны.

NEWS.RU: «Новая надежда русского биатлона из Казахстана» - Полтора года назад восходящая звезда казахстанского биатлона Арина Пантова решила перебраться в Россию и сменить гражданство. Главной причиной стал отъезд её отца, бывшего тренера сборной Казахстана Дмитрия Пантова, который получил предложение поработать с тюменскими биатлонистами. Всё это время Арина тренировалась с юниорской командой Тюменской области, где была сильнейшей и выступала на всероссийских соревнованиях, но вне конкурса. После получения российского паспорта она может принимать участие во всероссийских и международных соревнованиях.

: Если вы обнаружили ошибку или опечатку, выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите CTRL+Enter
7543 просмотров
Поделиться этой публикацией в соцсетях:
Об авторе:
Загрузка...
18 августа родились
Канат Ускенов
Бывший генеральный директор АО «Машиностроительный завод имени С.М. Кирова»
Самые Интересные

Орфографическая ошибка в тексте:

Отмена Отправить