Сеть ресторанов быстрого питания Subway появится в Казахстане

Мировая сеть ресторанов быстрого обслуживания (QSR) Subway, которая насчитывает более 41 тыс. закусочных, планирует во второй половине 2016 «начать мероприятия по развитию» в Казахстане.

- В настоящее время наше развитие в Казахстане приостановлено (находится на удержании). Это означает, что мы еще не предоставляем лицензии на открытие ресторанов Subway, – ответил на письменный запрос редакции Криштоф Олсен, координатор по вопросам развития стран Центральной и Восточной Европы (в этот список компания включает Казахстан. – F). – На каждом рынке мы оцениваем ряд факторов, включая экономическую ситуацию, инфраструктуру (относящуюся к цепи поставок), банковскую сферу, правовую среду, рынок недвижимости, потребительское поведение, текущее состояние рынка fast-food, конкурентов и т.д. Мы определили Казахстан как рынок с большим потенциалом и создаем внутреннюю структуру поддержки, которая будет в полной мере способствовать развитию бренда. Наша текущая оценка - начать мероприятия по развитию во второй половине 2016.

Олсен обратил особе внимание на то, что в Казахстане компания будет заключать индивидуальные договоры франшизы, а не предоставлять мастер-франшизы (эксклюзивные права на разработку эксклюзивной территории, как правило это регион или страна, а также продавать субфраншизу новым пользователям. - F).

Стоимость самой лицензии Subway, по сведениям Криштофа Олсена, составляет €7500. По подсчетам компании-франчайзера, общий объем первоначальных инвестиций (на оборудование, недвижимость, рекламу и под.) начинается от €100 тыс. и может превысить €220 тыс.