Рестробарная концепция от TS Development и Dostyk Plaza

В рамках проекта предполагается размещение 7-9 заведений на одной локации, с выходом на проспект Достык.  Все заведения будут придерживаться сбалансированной ценовой политики, но отличаться друг от друга по формату и целевой аудитории, что позволит заведениям комфортно работать дверь в дверь.

Руководитель проекта Нурай Айтымов, так оценивает потенциал рестробарного концепта: «Dostyk plaza как ТРЦ регионального масштаба будет положительно влиять на рестробары на плазе. У нас есть все составляющие для успеха! Локация: мы в самом сердце делового центра Алматы, буквально в окружении бизнес-центров, где есть постоянная потребность в заведениях для проведения деловых встреч. Проходимость: тут мы дважды в плюсе. В Dostyk plaza – 30 тыс. посетителей в день с  высоким средним чеком, что будет отлично влиять на посещаемость заведений при любой конверсии трафика. И это только поток ТРЦ! Выход летних террас всех заведений на проспект Достык обеспечит второй мощный поток гостевого трафика в наши рестробары. Плюс большая парковка на 1300 мест в нашем ТРЦ».

Композиционные решения организации пространства позволят рестораторам работать в трех уровнях, на трех этажах, на три настроения посетителей – для бизнес-встреч, на «пешеходном» уровне самой Плазы и на street-уровне. Входные группы рестробаров предусмотрены как со стороны ТРЦ, так и со стороны проспекта Достык.

В настоящее время идет активное обсуждения концептов заведений, совпадающих с идеей рестробаров Dostyk Plaza. Два оригинальных заведения будут представлены самим ТРЦ, но заявки от желающих войти в рестробарное объединение уже принимаются к рассмотрению рабочей группой проекта. Более подробно о проекте можно узнать по ссылке.